Gut, wat een druilerig weer op deze maandag. Ik heb mijn rondje joggen in het park maar even overgeslagen vanochtend. En eigenlijk had ik liever nog een paar uur langer in mijn bed willen blijven liggen om er pas rond middag uit te stappen, dan warm aan te kleding, misschien even naar het strand voor een wandeling om daarna ergens een kopje warme choco te drinken. Met een scheutje rum. Sorry, ik liet me even gaan.

Het is gewoon weer een normale eerste werkdag van de week en die begin ik altijd met een gezonde shake. Komtie:

–       amandelmelk (gezoet met agave)
–       handje Blauwe bessen
–       handje Spinazie
–       halve banaan
–       theelepeltje maca voor een energieboost
–       theelepeltje lijnzaad

Doe alles in een blender en mixen. Als je geen lijnzaad of maca in huis heb is dat niet erg, de shake is net zo lekker zonder.

Enjoy!