Ik ben net terug van een paar dagen Franse zon en die was behoorlijk warm kan ik je vertellen. Rond middaguur droop ik van mijn strandbedje snakkend naar een verfrissend drankje. Gelukkig stikt het in Nice (want daar was ik) van de juice barretjes, dus deed ik elke dag een loopje opzoek naar verkoeling. Vooral de Detox Special deed precies wat ‘ie moest doen.

Wat heb je nodig en hoe maak je het?

• halve komkommer
• 2 appels
• beetje munt
• halve citroen
• 3 ijsblokjes

Doe de komkommer en appels in de sapcentrifuge. Giet daarna het sap in de blender samen met de ijsblokjes, munt en een uitgeknepen citroen.

Bonne journée!