5 BRUNCHPLEKKEN
Voor een geslaagd New York weekend
Brunchen. Decennia een fenomeen onder de cool-cooler-coolest New Yorkers. Ieder restaurant, bar, of wat voor eet-tokootjes dan ook, heeft wel een aparte brunchkaart in het weekend. De eerste weken als New York newbie kreeg ik dan ook vaak de keuze tussen brunch- en lunchkaart voorgeschoteld. Maar even, wat is het verschil?
Na anderhalf jaar door de Big Apple banjeren en na natuuuuurlijk een x-aantal oplettende brunch sessies, heb ik het denk ik wel door. Waar het eigenlijk allemaal om gaat is: niet denken, maar doen. Dus, mimosa (ultieme brunchdrank van champagne en jus) om half 11 in de ochtend? Doen. Eieren, met spek, met zalm, met kaas en met nog meer spek? Doen. Hamburger? Gewoon doen. Fles wodka en op tafels dansen? Ook doen. Dus óf rollend óf als Holle Bolle Gijs naar huis, dat is de kern.
Al dat ‘healthy life, healthy mind’ hier in New York, is dan ook meteen een mega schijnvertoning als je New Yorkers ziet brunchen. Alles kan, mag en gaat altijd gepaard met drank. Van Bloody Mary tot Vodka Cranberry. En zodra het niet om glazen maar om flessen gaat wordt het een ‘boozy brunch’ genoemd. Deze subcategorie binnen de brunchwereld om discolichten, chic cocktails wegslurpen en voetjes van de vloer terwijl je een stuk kreeft naar binnen werkt om vervolgens aan het einde van de middag de taxi naar huis in te hobbelen. Perfect dus voor een partyzondag en een werkmaandag zonder hoofdpijn.
Dus brunchen, of dat nu de boozy- of caloriebommen versie is, moet en mag niet worden overgeslagen voor een geslaagd NY weekend. Ik ben inmiddels brunch-hooked en heb een paar top tentjes opgetikt voor een perfecte NY-stylo brunch in het weekend. Lees en gaat dat zien!
Bagatelle
De Franse rivièra onder de boozy brunches vind je in Meatpacking. Alles is Frans, hoogglans wit, heeft huppelende hostesses op Louboutins en is zeer populair onder de rich & (wannabe) famous. Het begint altijd keurig aan de witbeklede tafels. Maar, zodra de klok 3 uur slaat, sluiten de gordijnen en gaat het helemaal los. Mensen klimmen op tafels, Chanel-bags vliegen in het rond en (dit is echt waar), het is geen zeldzame gebeurtenis wanneer een rijke Rus opstaat om wat geld of drank de zaal in te smijten. Best apart dat Bagatelle, maar heerlijk om een middagje tussen te zitten, te nippen aan Sangria Rouge of rosé en de goddelijke tonijntartaar te verorberen. Aapjes kijken kan overigens ook vanaf de bar. Net zo leuk, en veel minder kostbaar.
The Leadbelly
Dit is leuk! In Lower East vind je deze hotspot onder de baard- en bolhoed dragende people van de stad. Super knus, super heerlijk voedsel en super hipster. Ze draaien er plaatjes op vinyl, er wordt gedanst op oldies en iedereen staat op standje chill. Ik vind LES (afkorting van Lower East Side onder NY-intimi) sowieso een heel leuk buurtje om in het weekend doorheen te struinen. Dus, dwaal wat door de buurt en las een Leadbelly-pitstop in voor kleine bites als truffelfrietjes, een half dozijn oesters en een babaganoush dip.
Mercer Kitchen
Hier is het beschaafd en heerlijk brunchen. De ambiance van deze befaamde Soho-zaak blijf ik leuk vinden. Van toerist tot sophisticated ‘Soho-naar’, iedereen komt hier voor een brunch met een zeer diverse menukaart. De Thaise kokossoep, de hamburger en ja eigenlijk alles hier is om te smullen. Geen luide muziek, geen hysterisch gedoe, gewoon culinair genieten in een van de leukste wijken van Manhattan.
Bergdorf
Poepchic! Met Kerst ben ik hier geweest, en het is heerlijk toeven op de bovenste verdieping van 1 van de bekendste department stores (dure term voor winkelcentrum) van de stad. Met uitzicht op Central Park, zit je in baroksferen tussen de high society. De Olsens, Valentino en ander VIP-publiek komt hier graag. Naast Frans genot op het bord, is dit ook de perfecte plek voor ‘mensen kijken’ en je even in het leven van Blair Waldorf en Serena Van der Woodsen onder te dompelen. Bontjassen, grote brillen en hoge hakken. Love. It. De high tea is hier trouwens ook een aanrader.
Lavo
In Midtown valt deze club op zaterdag- of zondagmiddag in de categorie van boozy brunches zoals bij Bagatelle. Het verschil met Bagatalle: Lavo is groter, donkerder en de hostesses zijn geregeld slechts gehuld in bikini. Dit alles maakt dat bij de Lavo brunch het ‘Geordie Shore gehalte’ een tikkie hoger ligt dan bij andere tenten, maar dat mag de pret niet drukken als je op zoek bent naar een middag blij twerken en wodka lurken. Lekker fout, maar dat moet kunnen op z’n tijd. Of niet?
P.S.: voor bovenstaande plekken moet je op tijd reserveren. Dus maak even een account aan op opentable.com en zorg voor een tafel met jouw naam erop. Direct bellen kan natuurlijk ook. Bye!
