6 REDENEN WAAROM WE ALLEMAAL ZEEWIER ETEN

Er was een tijd dat de zakken groene chips (van zeewier) niet aan te slepen waren bij mij. Ik verslond die dingen. Ik moet eerlijk toegeven dat ik de smaak op een gegeven moment een beetje zat was, dat heb je soms, maar nu komt het weer langzaam terug en gooi ik de zakken weer in mijn winkelmandje. We hebben het hier dus over zeewier. Ook heel Hollywood loopt de hele dag een beetje zeewier te eten, want deze superfood schijnt voor alles een beetje goed te zijn. Boordevol mineralen, vitaminen, vergroot de zuurstofinname, helpt bij gewichtsverlies, werkt ontgiftend, ondersteunt de darmgezondheid, gaat stress tegen en helpt op een natuurlijke manier te ontspannen. Ik noem maar wat hè. En ik ben nog niet klaar, want hier lees je nog meer redenen om je eens aan de zeewier te wagen.

– Zeewier kan je snackattack tegen houden.  Je zal het niet denken, maar zeewier is ook heel hydraterend, wat dus meteen een verzadigd gevoel geeft als je er al maar een klein beetje van eet.

– Het reguleert de bloeddruk.

– In zeewier zit veel zink, magnesium, omega’s en antioxidanten. Een mond vol inderdaad, maar dat zijn allemaal dingen waar je huid maar al te graag van gaat stralen.

– Er zit héél veel ijzer en vitamine C in zeewier.

– Zeewier zorgt voor een snellere vetverbranding.

– Chlorofyl is het groene pigment dat in zeewier zit en dat helpt het onderdrukken van honger en het verminderen van ontstekingen.

Nou, ik begrijp wel waarom dit een superfood is, hoor.