Daily May

Een snufje uit Chelsea

Eigenlijk heb ik een cadeauverbod van mijn ouders als ik naar een fashion week ga en zij voor de kinderen zorgen. Maar zo werkt het natuurlijk niet, dus er gaat altijd wel íets in de koffer. Dit keer was het speciaal zout van Chelsea Market. Het ene potje is gevuld met zout dat vermengd is met zongedroogde tomaatjes, het andere is het pittigste zout dat ze konden maken.

Geef mij een chicken madras met vier waarschuwingsvlammetjes op de kaart en ik vraag er nog wat sambal bij, maar dit zout zet je van een klein likje al in de fik. Mijn vader (ook hij heeft het graag pittig) was er ontzettend mee in zijn nopjes en neemt het zout overal mee naartoe.

Op de onderkant van het potje staat: ‘Don’t throw away; come to Chelsea Market for a refill.’ Lijkt me een prima idee en misschien neem ik mijn vader dan wel mee.