Amayzine
Daily May
Het beste begin
Zodra we ons hoofdkwartier binnenkomen maken we de wandeling (we hebben nogal een ruim kantoor zoals je misschien weet) naar de keuken. De theedrinkers onder ons slaan linksaf, de koffiegarde rechts.
Sinds een week is het daar op rechts toch een potje gezellig. Ritueel dansen we om ons Saeco-apparaat. Da’s een koffiemachine met klasse van een barrista en het gemak van Philips. Echte bonen (weinig beter dan de geur van een versgemalen boon), water, melk en hatsekiedee, de beste cappuccino wordt geserveerd.
Ik serveer hem straks met extra veel liefde. Dat kunnen we wel gebruiken vandaag.