DE LEUKSTE KOOKBOEKEN

VAN HET MOMENT

Alsof alle kookboeken zomaar uit de grond schieten. Ik kan er elke maand bijna wel weer een nieuw plankie bij tikken om alles op te verzamelen. En dan heb ik het nog niet eens over de tijd gehad waarin ik ze wil lezen en eruit wil koken. Maar eerlijk is eerlijk: ik kan er nooit genoeg van krijgen. Afgelopen maanden zijn er ook weer een hoop nieuwe boeken in de winkel beland en ik vertel je de leukste.

Jamie Oliver – Super Food

Nog nét niet in de winkels, maar deze heb ik wel alvast gereserveerd. Duuh. Het is Jamie.Het verbaasde mij wel een beetje dat hij met dit boek is gekomen, want ik vind juist Jamie zo leuk omdat hij ver weg blijft van de chiazaad en spirulina, maar na wat recensies gelezen te hebben hoef je echt niet bang te zijn dat die kast wordt opengetrokken.

Super duper gezond eten, maar allesbehalve saai. En reken maar dat er ook de heerlijkste pasta’s en sandwiches in worden geserveerd.

Chickslovefood – Het skinny-six kookboek

Precies wat de titel zegt. Recepten waar je niet meer dan zes ingrediënten voor nodig hebt, maar die wel hartstikke gezond zijn. Een boek naar mijn hart. De keuken is mijn favoriete plek in huis, maar ik houd wel van simpel koken en dat doen deze vrouwen goed. En als ze je dan ook nog geruststellen dat je van elk recept zorgeloos kunt smullen, is dit het ook een superleuk boek om aan iemand cadeau te doen. Niet te dik, niet te duur en het ziet er allemaal smakelijk uit.

Miljuschka Witzenhausen – Miljuschka’s Food Trucks

Och ik ben zo’n fan van deze vrouw. Tijdens een persreis in Saint-Tropez kon ik wel duizend uur met haar over eten praten en dan waren we nog niet klaar. En gezond eten? Moewah. Wat maakt dat uit, het moet vooral ontiegelijk lekker zijn en dat is het belangrijkst. Zo ook in haar boek waar ze recepten uit food trucks deelt. Tosti’s, taco’s, burgers, ijs, taart, alles. Miljuschka ziet er zelf snerpend uit en dat komt ook vooral doordat ze alles van zichzelf mag. Vertrouw nou maar op haar.

Ellen Hoog – In perfecte conditie

Een lichaam als Ellen? Dan zou je eens haar boek moeten lezen. Mensen, zij heeft me een partijtje een sixpack staan, halleluja. Een boek over sport en eten. Hoe sport je en hoe eet je daarna om fit te worden of te blijven? Exact waar we behoefte aan hebben. Met veel gezonde recepten (heus ook wel zoetigheid), maar het is ook nog eens een doe-boek omdat er complete work-outs en nog wat losse oefeningen in staan. Weg met dat abonnement op de gym, hallo ‘In perfecte conditie’.