Hoe maak je de allerlekkerste sangria

Mijn liefde voor Jamie (Oliver natuurlijk) is ontzettend groot. Als ik iets in mijn hoofd heb wat ik wil maken kijk ik eerst even of Jamie al ergens een recept heeft staan. Meestal is dat ook zo. Dus ook bij een kannetje sangria dat ik laatst op een zomerse dag voor vriendinnen heb gebrouwen. Let op: hier kun je ongelofelijk veel van drinken (zo lekker), maar zorgt ook voor een mega mega kater. Je bent een echte diehard als je dan de volgende dag een rondje gaat joggen, want dan ren je die hoofdpijn er in één keer uit.

(voor ongeveer 6 personen)

Wat heb je nodig en hoe maak je het (schrik niet van de lange ingrediëntenlijst, Jamie weet wat hij doet):

– Een stuk watermeloen (gewoon een grote plak) in kleine blokjes

– Sap van een halve limoen

– 1 limoen voor schijfjes op de rand

– 10 ml gembersiroop

– 60 ml witte Bacardi

– Prosecco

– Crushed ice

Doe in een grote kan 3 blokjes watermeloen en stamp die plat. Ik deed dat met een pollepel. Roer daarna het limoensap, de gembersiroop, de overige stukken watermeloen en de rum er doorheen. Daarna vul je de hele kan aan met crushed ice en top je het af met een paar goede scheuten prosecco. Roer de boel nog een keer goed en schenk de drank in glazen. Tadaaa, leuk limoentje op de rand van het glas en santé!