Ik zou eens een dag zonder Instagram moeten. Niet te doen. Ik geef niet toe dat ik verslaafd ben, maar het lijkt er in ieder geval ontzettend op. Mijn feed stroomt vooral over van de foodbloggers. Ik doe inspiratie op voor wat ik die avond zelf kan koken, waar ik móet lunchen, hoe ik de beste en lekkerste smoothies maak én ik zie leuke ideeën voor mijn eigen Instagram-account. Yep, het is bijna een fulltime job en ik neem het allemaal heel erg serieus. Jullie weten dat ik fan ben van Jamie en Nigella, maar er zijn ook behoorlijk wat leuke Nederlandse food Instagram-accounts om te volgen. Dit zijn mijn favorieten:

Lisa goes Vegan

Inderdaad, de naam zegt het al. Lisa eet alleen vegan. Nu vind ik dat niet per se een must, maar ik eet wel vaak vegetarisch en soms heb ik even geen inspi behalve voor een pompoensoep, groententaart of omelet. Daar is dan Lisa die de allersmakelijkste gerechten op een bordje fotografeert. Er staan ook altijd leuke, lange persoonlijke tekstjes onder waardoor je altijd op de hoogte bent van hoe het met haar gaat.

Miljuschkaw

Groot fan. Miljuschka heb ik ontmoet tijdens een persreis in Saint-Tropez met Danie en daar was het raak. Onze liefde voor eten is groot, dus de gespreksstof is eindeloos. Miljuschka moet niets weten van en groene smoothie. Nou ja, dat vindt ze prima hoor, maar laat haar maar liever aan het braden van grote stukken vlees of het bakken van de allerlekkerste WHITE CHOCOLATE OREO CHEESECAKE. Yep, die bestaat. Ze is ook nog eens heel lief, grappig en knap en een ontzettende inspiratiebron voor in de keuken.

Havermoutje

Een stel dat op hun eerste date een havermoutontbijtje heeft gegeten. Dat was leuk en smaakte naar meer. Ze hebben samen een ontzettend leuk kookboek uitgebracht, maar hun Instagram staat ook vol met lekkere receptideeën. Alles met havermout uiteraard en ontzettend smakelijk gefotografeerd.

Chickslovefood

Hun site ken je vast wel. Twee vriendinnen die elke dag nieuwe recepten bedenken. Ik ben erg fan van de skinny six (met maar 6 ingrediënten) en de 5 or less (recepten met vijf of minder ingrediënten dus). Overal krijg je foto’s van te zien: hun kinderen, vriendjes, huis, supergezonde snacks of een vette hap. Heel eerlijk, heel echt en soms ook grappig.

Beginspiration

Echt mooie foto’s maken van eten is lastig. Voor Ianna duidelijk niet. Zo smaakvol gedaan en je kunt ook precies zien wat er op het bordje ligt. Ook belangrijk. Ianna schrijft leuke tekstjes over hoe ze zich voelt, wat er allemaal op de planning staat of toffe hotspots waar ze is geweest. Het meeste wat op de kiek staat is biologisch, vers, gezond, maar, er worden wél gin-tonics gedronken. That’s what I like. Een kijkje op haar site, daar word je ook heel blij van.

The Lion Kitchen

Sesanne ken ik en dat is een ontzettende leukerd en vooral ook een échte kok. Alles serveert ze op de allerleukste bordjes van antiek, dus dat ziet meteen gezellig uit. Easy Monday-recepten, super healthy stuff of The Lion Cheats, maar wel allemaal met verse en het liefst biologische producten. Niets uit een potje, dat vind ik fijn. Haar teksten zijn altijd informatief, wél in het Engels, maar dat komt natuurlijk omdat Sesanne heel groot wil worden. Wereldwijd. En het liefst als tv-kok.