Water boven water

De leukste lunches zijn die die spontaan ontstaan. Wijn op tafel, soepen en club sandwiches die gedeeld worden en een kluwen kinderen die het heel goed hebben met zichzelf. Er werd water besteld. Met een bubbeltje. Toen de serveerster aankwam met een fles rode Sourcy ontglipte me een teleurgesteld “Oh, Sourcy…”

De hele tafel keek me aan wat vroeg om een uitleg. “Ik vind Sourcy gewoon niet zulk lekker water.” Dat maakte me een megasnob in de ogen van mijn tafelgenoten. Toen ik de serveerster vroeg of ze ook Pepsi op de kaart hadden, bevestigde ze dat. Sourcy en Pepsi gaan hand in hand namelijk. En dat begreep mijn tafel dan weer wel. Nou, lieve mensen, zoals er verschil is tussen merken cola is er ook verschil tussen champagnes (daarover volgt een lezing op een ander moment), maar zeker ook tussen de verschillende watertjes. Ik laat jullie even kennis maken met mijn favorieten.

Evian

Voor overdag het lekkerste watertje. Vind de fles ook mooi en ze hebben altijd leuke samenwerkingen met designers die allemaal flesjes creëren die je dus echt bewaren wilt. Het is een zacht water dat niet blikkerig smaakt.

Badoit

Ben ik gaan drinken omdat ik een boek las van Mart Smeets; ‘Een lange ontsnapping’. Hij reist mee met de Tour de France, krijgt aanhang van een oude liefde en ze brengen de dagen wijn-, maar vooral Badoitdrinkend door in het Franse land. Het is een heerlijk water voor bij de lunch omdat het een licht bubbeltje heeft en een klein beetje zout smaakt.

Perrier

Natuurlijk Perrier. Omdat de flesjes zo mooi zijn en het zo ongelooflijk Frans is. Bestel het in de Thalys en je bent meteen in Parijs. Maar dan ook echt meteen.

Voss

Het lievelingswater van Karl Lagerfeld. Beetje overpriced, maar het zit in een beeldig flesje en drinkt prima weg. Voor €5,99 heb je nog steeds geen liter, maar kniesoor…

Ferrarelle

Dit water heeft zo’n fijn licht bubbeltje dat je er geen vol gevoel van krijgt. Leggeremente frizzante zoals de Italianen zeggen. Kost niets, looks a million dollars. Wie gaat dit in Nederland importeren? Ik word je beste klant.

Spa Marie-Henriëtte

Spa rood vind ik, sorry Spa-vrienden,  synoniem staan voor ‘saai’. “Doe mij maar en Spa rood.” Klinkt toch als “Ik heb ontzettend geen zin in dit feestje”, of niet? Maar Marie-Henriëtte daarentegen is een watertje naar mijn hand. Limoentje erbij, beetje munt en klaar ben je.

Cheers!