2x de lekkerste homemade ice tea

(wodka mag er later bij)

Dorst, we krijgen dorst met dit warme weer. En ik snap dat je om 13.00 uur eigenlijk al naar die fles héle lichte rosé snakt, maar dan houd je je nog maar even in. Vanochtend toen ik mijn streepjesjurk aandeed, mijn blote benen insmeerde en een zonnebril op mijn neus drukte, wilde ik eigenlijk het liefst naar het park met een stapel tijdschriften, een mand vol met lekkers en homemade ice tea. En dan neem ik een fles wodka mee voor als het 16.00 uur is geweest. Ja mensen, deze fit slash healthy slash groen slash meisje houdt ook echt wel van een glas.

Ik heb twee favoriete homemade icerecepten die ik met je deel. Nog lekkerder als je het een dag van tevoren maakt en in de ijskast zet. Neem een grote jerrycan (je kunt hele leuke kopen bij de Hema) en doe die in je mand voor naar het park, op een boot, dakterras of waddanook.

Homemade green ice tea (heel simpel en lekker)

Dit heb je nodig en zo maak je het:

1 liter kokend water

3 zakjes groene thee

1 citroen in schijfjes

bosje munt

agavesiroop (optioneel)

ijsblokjes

Laat de zakjes lang trekken in het kokende water, echt wel een half uur. Doe de citroen en munt erbij en laat alles afkoelen. Als het koud is zet je het in de ijskast voor een nachie. Dan haal je de kan eruit en doe je een drupje agavesiroop erbij. Schenk in een glas met ijsblokjes.

Rode ice tea (van één van mijn favoriete sites: yellowlemontreeblog)

Dit heb je nodig en zo maak je het:

1 grapefruit
200 gram aardbeien (kan ook uit de diepvries)
250 ml cranberrysap
750 ml koude earl grey thee
eventueel wat takjes munt voor de garnering
ijsblokjes

Maak dus eerst thee van 3 zakjes earl grey en laat het goed afkoelen.

Pers de grapefruit uit. Doe het sap samen met de aardbeien, het cranberrysap en de afgekoelde thee in de blender. Pureer alles tot een gladde drank en zeef ‘m boven een leuke kan. Serveer met veel ijsblokjes en een paar takjes munt. Jammm…