Happy & Healthy

7 GEZONDE PRODUCTEN DIE LEKKER LANG HOUDBAAR ZIJN

Ik ben een fan van een goedgevulde voorraadkast. Dan hoef je niet altijd gehaast na je werk door de Appie racen om avondeten te kopen. Je bent moe, je hebt honger en je hebt geen idee wat je wilt gaan maken. Je loopt te slenteren door de winkel, stopt maar wat in je mandje om iets in elkaar te flansen en doet er wat snacks bij. Vervolgens snack je erop los tijdens het koken en heb je helemaal geen honger meer als je uiteindelijk aan tafel kan. Herkenbaar? Ja. Oplossing? Gezonde producten in huis halen die lang houdbaar zijn zodat je altijd iets lekkers kunt maken.

1. Eieren. Een boerenomelet is altijd een goed idee als je even geen idee hebt van wat je zal koken.

2. Pompoen. Lekker geroosterd uit de oven of in de soep. Zoete aardappel kan natuurlijk ook.

3. Sla eens wat blikken in. Tomaten, bonen, linzen. Superlang houdbaar en heel makkelijk te gebruiken in de keuken. Om een pastasaus mee te draaien of voor in een salade bijvoorbeeld.

4. Denk ook eens aan bruine rijst, quinoa en spelt.

5. Gebruik je diepvries. Doperwten, pompoen, spinazie, fruit, brood… Koop van alles voor in die diepvries als je eens een keer de grote boodschappen doet.

6. Verse kruiden. Staat ook leuk in de keuken en pimpt je gerecht meteen op. Voor het oog en voor de smaak.

7. Oh ja, en een fles wijn is natuurlijk altijd een goed idee.