Happy & Healthy

ALPRO MADE HER DAY

Als je net als ik geen koemelk drinkt weet je dat we tegenwoordig steeds serieuzer worden genomen. Coffeeshops (de shops waar ze zoals het woord zegt koffie verkopen en geen stikkies) hebben steeds vaker opties op het menu staan. Amandelmelk, soyamelk, rijstmelk, havermelk of kokosmelk. Althans…in de grotere steden dan.

In Maastricht werd ik namelijk nogal raar aangekeken als ik vroeg wat voor melk alternatieven men op de kaart had staan. Joa, magere melk of volle melk? Zucht… Groene thee ezzebleef (das dialect)

Een verlichting dus, dat ik hier in het weekend mijn brunch lekker kan beginnen met een Almond Latte. En eindigen. Hemels.

Vanochtend maakte mijn hart een sprongetje toen ik hoorde dat Alpro eindelijk, na lang wachten, met een nieuwe variant komt. Namelijk Cashew melk. Scheelt me weer zakken rauwe cashewnoten want tot op de dag van vandaag maakte ik ‘m zelf. Met gefilterd water en een snufje zeezout. Homemade, nog altijd het lekkerst. Maar in mijn nieuwe drukke Amsterdamse leventje, heb ik geen tijd meer om te zeven, te blenden en te trechteren.

Vanochtend maakte mijn hart een sprongetje toen ik hoorde dat Alpro eindelijk met een nieuwe variant komt.

Waarom cashewmelk zo lekker is? Van nature iets zoeter van smaak dan ONgezoete amandelmelk, dus ideaal voor de mensen die houden van suiker in de koffie. Daarnaast laat ‘ie zich perfect schuimen, zonder te vlokken (al eens een latte gekregen die te heet gemaakt is, met stukjes en vlokjes, ieh) Het allerleukste, slechts 25kcal per 100ml.

Er is een downfall; voordat we Cashew melk op de kaart hebben staan bij onze lievelings coffeeshop, zijn we een jaartje verder.

Maar je kunt ‘m wel lekker voor je lief maken dit weekend. Samen met een goed ontbijtje (tip; maak deze ) In bed.

Netflix and chill…