Travel & Hotspots
DEZE PLEKJES MAG JE VAN SIMONE ZEKER NIET OVERSLAAN WHEN IN LONDON
Oké, ladies, zoals ik jullie in mijn introductiefilmpje vertelde, heb ik mijn hart deels laten liggen in de city of Leundeun. Gut, wat houd ik van deze wereldstad. Van de mensen, van de Hop-Ons, de Queen en dat tááltje dan.
Maar ook mijn healthyfoodhotspotlijstje werd met de week langer. Mijn pareltjes heb ik er voor jullie (maar ook stiekem voor mijn collega’s die volgende week gaan shinen op LFW) uitgepikt. Niet dat zij nou per se op Spirulina-pad gaan, maar het gaat om het gebaar, toch?
Met stip op één:
The Good Life Eatery
Ik vertelde je toch over die açai bowl in Barcelona? Nou, die heb je hier dus ook. En die is me toch een potje goed! Liever iets hartigs? De Goodness Bowl is to die for.
Zeker als je een diehard foodie bent, móet je hier naartoe voor een echte raw-ervaring
Lantana Cafe
Die famous soja latte waar ik het dus steeds over heb, die heb je hier dus ook. Neem daar slice courgettebrood met smashed avocado en een gepocheerd eitje bij en je gaat er niet meer weg. Oké, misschien om naar de buren te gaan, want daar krijg je alles ‘to go’. Grinnik…
Granger & Co.
Ik kreeg het dus weer eens voor elkaar om hier de dag te beginnen (met ricotta hotcakes) én te eindigen. Want, vriendinnen, hier hebben ze dus echt de áller állerlekkerste burrata op de kaart staan. En kaas hè, Hollandúrrr, dan heb je me in je pocket.
Tanya’s Cafe
Zeker als je een diehard foodie bent, móet je hier naartoe voor een echte raw-ervaring. Ga voor de lasagne, die is bijna net zo lekker als die guilty pleasure van mijn moeder (bijna, zeg ik, hè). Loop niet naar buiten zonder de avocado cheesecake geprobeerd te hebben. Oh jongens.
Ottolenghi
Een van mijn favoriete chefs aller tijden (en de pareltjes in mijn boekenkast). Shakshuka signature dish, meer zeg ik er niet over. Gaan met die banaan.
Joss en Lil, don’t skip this part
CHIA (Camden Market)
When in London, sla dan zeker Camden Market niet over. Deze drukbezochte hippieachtige markt bestaat niet alleen uit leuke kledingstalletjes, gare tattooshops en met wierook gevulde donkere kelders, maar ook uit een knus outdoor eetgedeelte. Tachtig procent van de foodtrucks is iets minder healthy (niet minder lekker trouwens), maar als je goed zoekt, kom je het pareltje CHIA tegen. De mannen van CHIA maken echt de best gevulde flatbread met smashed avo, kip én halloumi. You’ll love it.
En dan last but not least en lang niet zo healthy maar wel een abosolute must do (Joss en Lil, don’t skip this part):
GAIL’s Artisan Bakery
De superduper lekkerste koffies (soja latte dus), de nog lekkerder scones en oh ja, vergeet de cheesecake niet (skip de metro).
Mag ik mee?
