Recipes

Chips is het nieuwe ding

Vorige week vertelde ik je al over de nieuwe foodtrend: de croloaf. Heb je dit gemist, ga dit dan NU alsnog even lezen. Deze week zijn het alwéér de Britten die met iets briljants komen: gepersonaliseerde chips. Niks geen chips van de supermarkt, je gaat in Londen vanaf nu voor chips van Hipchips!

Verwacht geen basic smaken als paprika of bolognese; de bedenkers van deze snackplek gebruiken de beste ingrediënten om een product van hoge kwaliteit te maken, met smaken die je niet in de Sainsbury’s zult tegenkomen. Je hebt keuze uit verschillende soorten chips, waaronder Highland Burgundy, Red Emmalie, Salad Blue en Shetland Black. En we gaan nog een stapje verder, dat snap je wel. Pimp je chips met een van de tientallen dips. Katsu Curry, Smoky Cheese, Baba Ganoush (yes please) of Lemongrass Marmelade voor de hartige addicts onder ons. Net uit eten geweest en nog plek voor een dessertje? Loop dan even bij Hipchips binnen voor een van de zeven puddingdips. Peanutbutter & Jelly, Crème Brulee of liever Salted Caramel? Helaas is het snackje aan de prijs, voor een klein doosje inclusief twee dips betaal je vijf euro.

I’m on my way London, medium size, cinnamon sugar please.