Travel & Hotspots

HOE KOM IK ZONDER EXTRA KILO’S TERUG VAN VAKANTIE?

(en dan heb ik het niet over mijn koffer)

Zo, vriendinnen. Mijn paspoort ligt klaar, de nageltjes zijn gelakt. Hasta la vista op naar Ibiza (rijmt bijna).

Ontbijtbuffetten vol lekkere zoetigheden, flesje vino op het strand, chippie erbij en natuurlijk doen we ’s avonds een rondje dessertbuffet. Het is tenslotte vakantie.

Wanneer je net als ik zes dagen in de gym te vinden bent, dan kunnen weekendjes weg en vakanties soms een klein dingetje worden. Hoeft niet. Eigenlijk is het een kwestie van de juiste keuzes maken. Maar hoe geniet je nou van je weekje rust én behoud je je lijntje waar je het hele jaar zo je best voor hebt gedaan?

Dit is waar ik rekening mee houd wanneer ik er even tussenuit piep…

Dessertjes

Of ik de desserthoek oversla? No way José. In Amerika eet ik die cinnamon roll in Italia die gelato, in la douce France de mousse au chocolat. En uhh, een warme Luikse wafel bij de buren? To die for.

Vergeten groentjes

Groenten en fruit sla ik never nooit over. Ook niet op vakantie. Een grote kom fruit als ontbijt en rauwkost als snack op het strand. Geen tijd om veel boodschappen te doen? Koop het lekker voorgesneden, wel zo makkelijk.

Tenminste één grote maaltijd per dag

Je kunt heus wel lekker alles eten op vakantie, maar probeer jezelf niet de hele dag vol te stoppen. Ik kies meestal voor één grote maaltijd en twee wat kleinere. Drie gangen ’s avonds? Doe ik gewoon hoor. Wel maak ik mijn lunch dan iets lichter. Een goed gevulde salade bijvoorbeeld of een lekker visje.

Snacks

In mijn koffer zitten altijd een paar gezonde muffins die ik voor vertrek nog even bak. En wat gevulde zakjes met rauwe noten. Weegt niks en op het strand ben je er blij mee.

Wat de boer niet kent, vreet IK juist wel

Een feestje vind ik het om in een ander land nieuwe healthy meals uit te proberen. En dat begint thuis al met research doen. Mijn Ibiza-lijstje is nu al zo lang dat ik eigenlijk twee weken moet blijven, maar dat doe ik niet hoor. Reden te meer om snel weer een keer terug te gaan.

Alcohol

Natuuuuurlijk hoort een glaasje alcohol erbij op vakantie. De cocktails laat ik aan me voorbij gaan. Mij maak je niet blij met een piña colada of een zoete margarita. Zet voor mij maar een fles Chardonnay koud. Oh ja, stiekem houd ik ervan om de dag te beginnen met een Bloody Mary. Whoops.

Meer dan buiten de deur eten

Leuke restaurantjes opzoeken is het leukste wat er is. Toch eet ik tenminste één keer per dag ‘thuis’ als in: op mijn kamer, appartement, villa, boot; wat het moge zijn. Meestal is dat een ontbijtje (tenzij ze de beste açai bowl in town hebben, dan ben ik daar niet meer weg te slaan), bakkie kwark of een havermoutje. Ja, ook wanneer de geur van verse Franse croissants je ’s ochtends al tegemoet komt. Mijn buik gaat niet zo goed op brood in de ochtend.

Verder is het voor mij echt vakantie wanneer ik de lokale deli kan leegroven. Salades, olijfjes, vers zuurdesembrood, KAASJES, dipjes en stukken fruit inslaan om me vervolgens neer te vleien op een afgelegen baaitje.

Ik ga mijn koffers pakken, jongens. Adios.