Travel & Hotspots

Op de piste in Zuid-Tirol

Zeg ik ‘Tirol’, dan zeg jij vast al snel ‘Anton’. Als in: Anton aus Tirol, dat bloedirritante nummer dat een paar jaar opeens de hele tijd en overal te horen was. En die associatie is begrijpelijk, maar het lullige is dat die ook altijd gemaakt wordt met Zuid-Tirol en dat ligt in een heel ander land. Tirol ligt in Oostenrijk en Zuid-Tirol in Italië. Hebben we dat misverstand meteen de wereld uit geholpen.

Zuid-Tirol is de noordelijkste provincie in Italië, vanaf Venetië Airport zo’n twee uurtjes rijden. In een busje worden we over lange snelwegen en daarna kronkelende bergwegen naar Corvara gebracht waar we de komende nachten zullen slapen in hotel Sassongher. Een heerlijk warm, knus typisch wintersporthotel, met overal tierelantijntjes en houten meubels. De Zuid-Tirolers zijn nogal gesteld op goed eten, maar dat is te verwachten als je in Italië bent. Wist je dat er de meeste sterrenrestaurants in verhouding tot het aantal inwoners zijn van heel Italië? 23 sterren om precies te zijn, en dat is veel voor een gebied waar 500.000 mensen wonen.

De eerste avond beginnen we dan ook meteen goed met een diner in de wijnkelder van Hotel Ciasa Salares. Tussen de honderden flessen wijn staan kleine tafels, waar obers geruisloos af en lopen en de glazen immer goed gevuld houden. Op tafel een traditionele vleesfondue, waar ik uiteraard veel te veel van eet zodat ik uiteindelijk rollend m’n bed in ga.

De volgende ochtend huren we onze spullen en gaan we op een drafje naar de piste. Het is een goede negen jaar geleden dat ik voor het laatst op wintersport ging, dus de eerlijkheid gebiedt te zeggen dat ik bést een beetje zenuwachtig ben. Maar gelukkig is snowboarden (en skiën) zoiets als fietsen: dat verleer je nooit. De eerste bochten voelen nog wat onwennig maar al snel ben ik weer helemaal verliefd op de sneeuw, m’n board en de berg. We lunchen in de volle zon met volle glazen bubbels en planken met heerlijke kazen en vleeswaren. Dít is waarom wintersport zo fijn is.

Jarenlang ging ik naar Les Gets, een skigebied in het Franse Porte Soleil. Daar heb ik geweldige herinneringen liggen, daar niet van, maar als je in Zuid-Tirol bent geweest, begin je je wel een beetje af te vragen waarom mensen in godsnaam nog naar Frankrijk zouden gaan. Zuid-Tirol wordt omgeven door de Dolomieten, die door UNESCO zijn uitgeroepen tot werelderfgoed. Je hebt zo goed als 360° views op die bergen en als je daar als klein mensje dan voorbij glijdt, voel je je zo intens nederig. Hoe heeft de mens het ooit voor elkaar gekregen een leefbare situatie te creëren temidden van al dat woeste natuurgeweld?

”Zuid-Tirol wordt omgeven door de Dolomieten, die door UNESCO zijn uitgeroepen tot werelderfgoed”

Zondag is denk ik mijn favoriete dag van de trip, want dan doen we een Wine Skisafari. Verschillende hutten hebben tientallen regionale flessen wijn klaar staan die je mag proeven. Een klein slokje hier, nog eentje daar en dan weer de berg af, op naar de volgende plek. En léuk dat dat is. Die Zuid-Tirolers weten wel wat prettig leven is, hoor. Deze safari is altijd één keer per jaar, dus wij vallen met onze neus in de boter. De dag eindigen we bij een hut genaamd Las Vegas, waar een fantástische jaren ’70-band als een gek staat te zingen en te dansen. Zelden zoveel blijdschap bij elkaar meegemaakt. Enige nadeel is dat we na de glazen wijn en biertjes toch nog echt die berg af moeten, maar dat gaat gelukkig wonderwel.

Dan maandag. Die begint om 07:00 uur als we worden opgehaald in een soort sneeuwvrachtwagen die ons de berg op trekt om voor dag en dauw als eerste boven te zijn. We ontbijten wat, dan ga ik met m’n drone spelen en na nog wat afdalingen is het alweer tijd om de koffers te pakken en richting vliegveld te gaan.

Mocht je nog geen bestemming hebben voor je volgende wintersport, zoek niet verder. Mooier dan Zuid-Tirol ga je het gewoon niet vinden en tel daar de bourgondische levensstijl bij op en je hebt echt goud in handen. Dus ik wens jullie vast veel plezier, en wie weet komen we elkaar volgens jaar al wijnposerend wel ergens tegen daar.