ZO KAN JE BALANSDAG ERUIT ZIEN

Thanks to de balansdagen dat je ook eens zorgeloos uit je bol kan schieten. Tenminste, ik geloof heel erg in een dag “een beetje rustig aan doen” als je de avond daarvoor iets te ver bent gegaan. Dat compenseert de boel weer. Handig bijvoorbeeld voor op de maandag als je een feestweekend achter de rug hebt.

Een balansdag hoeft niet te betekenen dat je suuuper weinig moet eten en de dag met honger moet doorkomen. Nee. Gewoon dezelfde hoeveelheden nemen als je normaal eet, maar de keuze in wát je eet is nu belangrijk. En ik zeg echt niet dat je dan vet vegan moet eten of zo. Dat het handig is om eens een dagje taart en snoep te laten staan, spreekt voor zich, dat hoef ik je niet uit te leggen, toch?

Een voorbeeld van een balansdag:

Ochtend

Een groentesmoothie.

Trek je groentela open en graai in je fruitmand. Mix dat samen met water en lijnzaad in een blender.

Tussendoortje

Rauwkost met een hummusdippie.

Middag

Maak een goedgevulde salade voor jezelf, die vooral bestaat uit groenten.

Veel groen dus: avocado, venkel, komkommer, tomaat en granaatappelpitjes. Maak een dressing van balsamicoazijn en olijfolie.

Tussendoortje

Een gekookt eitje.

Avondeten

Gegrild of gepocheerd visje met gewokte spinazie of een pasta met sliertjes van courgette met tomatensaus, basilicum en pijnboompitjes.

Oh ja: op een balansdag is het ook de bedoeling dat je sport. Dus trek je gymschoenen aan en sleep jezelf naar de sportschool of het park in de buurt.