4x kerst kook je uit een boek

Met nog drie weken op de teller komt het kerstdiner wel heel dichtbij. Mocht je nu écht nog niet weten wat je op tafel gaat zetten deze kerst, dan kunnen deze vier kerstbijbels je misschien een handje helpen. Wordt het de Yorkshire pudding van Jamie of toch de kerstporchetta van onze Yvette? Eén ding is zeker: als je deze feestelijke bundels op je plank hebt staan, weet je zeker dat je stresslevel de komende feestdagen wordt gehalveerd. Een kerst zonder stress: wil jij, wil ik.

JAMIE OLIVER

Jamie Oliver’s Kerstkookboek
Mijn grote held helpt je met deze bundel om tijdens de feestdagen de lekkerste gerechten zonder stress op tafel te zetten. Jamies kerstkookboek is niet alleen je inspiratiebron deze kerst, maar ook nog eens je hulplijn. Het is een heerlijke bundel vol lekkere recepten, van echte kerstklassiekers met een Jamie-twist tot vegetarische hoofdgerechten en gezonde traktaties.

Kosmos Uitgevers, 39,99 euro

YVETTE VAN BOVEN

Home Sweet Home XMAS
Of je nu met kerst aan tafel zit bij je schoonfamilie, op de bank met een bord op schoot of over de vloer bent bij vrienden, in dit heerlijke boek van lievelings Yvette vind je voor iedere kerstgelegenheid een heerlijk recept. Ik noem een crème van pompoen met steranijs en kreeftenstaartjes, in rum gepekelde en gerookte wilde zalm en een champagnemousse met vijgen in champagne-lauriersiroop. Naast alle heerlijkheden geeft Yvette je talloze tips voor een kerst zonder ingewikkeld gedoe of paniek.
Fontaine Uitgevers, 29,95 euro

LISA NIESCHLAG & LARS WENTRUP

New York Kerst Bakboek
Tijdens het doorbladeren van dit waanzinnige kookboek, geschreven en geïllustreerd door Lisa en Lars, krijg ik spontaan heimwee naar New York. En dan vooral in deze magische decembermaand. Slenteren door een hagelwit Central Park, shoppen in de prachtig versierde straten, relaxen met de heerlijkste lekkernijen… Met dit boek haal je de New Yorkse kerst in huis; je vindt de de beste recepten voor baksels en ontbijtjes voor de mooiste tijd van het jaar in de mooiste stad van de wereld.

Uitgeverij Snor, 19,99 euro

DELIA SMITH

Delia’s Happy Christmas
Een kerst zonder stress dankzij de hulp van keukenheldin Delia. Delia’s Happy Christmas geeft je honderdenvijftig heerlijke recepten om mee de keuken in te duiken. Naast een vijftigtal echte klassieke gerechten helpt Delia je ook met het decoreren van je feesttafel, het samenstellen van je boodschappenlijstje én vertelt je wat je nou doet met de leftovers als het festijn voorbij is. Alleen al voor de prachtige beelden wil je dit boek in je kast hebben staan.

Ebury Publishing, 26,99 euro