De beste comeback in Amsterdam: Hotel Arena

Ik kom dan misschien wel uit Utrecht, maar ook ik weet dat Hotel Arena back in the old days een plek was waar menig Amsterdammer een dansje kwam doen. Sterker nog: het was misschien wel dé hotspot om uit te gaan. En voor wie de plek al begon te missen: ik heb goed nieuws. Hotel Arena is na een flinke verbouwing terug met een vernieuwd concept. Eentje waar mijn staartje nu al helemaal van begint te kwispelen met dit zomerse zweetsnorrenweer.

Jep, het café-restaurant PARK Amsterdam heeft een compleet nieuw Food & Beverage concept en is m’n nieuwe favoriete chillplek. Enne, mocht je het nog niet kennen dan haal ik je graag even over. Want hierom wil jij ook…

Foodfoodfood

En niet zomaar wat te happen. We hebben het hier over sehr Instagramwaardige mediterrane gerechten met aandacht voor verse groenten en kruiden. Totaal plantbased, dusse, Simoon, wanneer gaan we samen?

De gezelligheid

Ik snap oprecht niet waarom niet alle restaurants een shared dining-systeem hanteren. Waarom één groot bord met vijftig dezelfde happen als je meerdere kleine gerechtjes kunt delen en alle smaken kunt proeven? Dat bedoel ik.

De ik-wil-dit-allemaal-menukaart

Cherrytomaat en pistachelolly’s, Kataifigarnalen, crudité met shiso, majoramcrème en radijs, morielje ravioli met gegrilde groene asperges of een zeebaarspiperade. Enne, mocht je de Angus beef zat zijn, dan kies je lekker voor een variant van geroosterde bloemkool met komijn of kikkererwten. Ik eh, kan nog wel even doorgaan.

De locatie

I just love Oost. Bij een dagje chillen in het Oosterpark kun je perfect even een pitstop maken bij PARK. Of sterker nog: ga er ontbijten, helemaal een puik plan. Iedere ochtend staat er een gigantisch buffet vol vers fruit, groentes, smoothies en sapjes klaar. Het terras is dan waar je moet zijn en nooit meer weg wilt.

Het interieur (en de rust)

Stap met je voet over de drempel en je voelt meteen een oase van rust. Denk véél groen, want Park Amsterdam wil de lijn van het Oosterpark rechtstreeks doortrekken naar binnen. De hangout bestaat eigenlijk uit drie verschillende settings: een toegankelijke lounge, een sfeervolle bistro én een classy restaurant.

De cocktails

Iets met pitchers sangria (perfect om te delen), te schattige spritzer popsicles en heuse ‘cocktail bags’ om aan te nippen op het terras. En mocht je nu wat te enthousiast geweest zijn met de cocktails, dan kun je altijd blijven slapen in het viersterrenhotel. Ik zeg het je nog één keer: dit wil je.

P.S. Enne, in juli/augustus opent Hotel Arena een nieuwe hotelvleugel en gerebrande kamers. Kun je na het eten meteen je bed in duiken.