EASY GRANOLA BARS MET BOLLETJE

Samenwerking

Dus jij dacht dat je granola alleen maar kunt gebruiken om door je yoghurtje te roeren? Natuurlijk niet. Onlangs deelde ik nog een intens lekkere smoothie bowl met je die net even wat lekkerder wordt met een laagje Bolletje Ovengebakken Krokante Ontbijtgranen. Maar wist je dat deze Krokante Ontbijtgranen van Bolletje dus 70% minder suikers bevatten dan andere varianten? Maak je dus een heel verantwoorde keuze. En met met deze ontbijtgranen maak je dus ook de lekkerste granola bars. En als kers op de taart (of de honing op de granola bar): ze zijn super makkelijk te maken. Maak dus maar een dubbele portie, want je collega’s gaan je gegarandeerd lief aankijken als deze beauty’s op je bureau pronken.

Super easy granola bars

– 200 gram dadels, ontpit

– 100 gram ahornsiroop

– 65 gram notenboter

– snuf kaneel

– 100 ongebrande ongezouten amandelen

– 150 gram Bolletje Krokante Ontbijtgranen Zonnebloempitten & Pompoenpitten

1. Laat de dadels een uurtje weken in heet water.

2. Hak in de tussentijd de noten grof met een mes.

3. Maal de dadels fijn in een blender.

4. Doe alle ingrediënten in een kom, meng alles goed door elkaar en kneed tot een grote bal.

5. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de deegbal erop.

6. Maak het mengsel met de bolle kant van een lepel plat en zorg ervoor dat alles goed en egaal wordt platgedrukt.

7. Zet minimaal een uur in de koelkast om het te laten opstijven.

8. Snijd in 10 gelijke repen en bewaar de bars in de koelkast of vriezer.