Eet jezelf rimpelvrij

Dertig worden, de eerste lijntjes en hé, ik heb opeens wallen na een nachtje doorhalen (had ik dus nooit last van). Ouder worden heeft heus ook zo zijn voordelen? maar wel graag rimpelvrij en fit. Mijn wastafel maakte voor het eerst plaats voor antirimpelcrème en flesjes voor onder de ogen. Wist je dat je met je eten ook invloed kunt uitoefenen op ouder worden? Anti-aging food, ja, het bestaat. Koffie, alcohol en suiker versnellen het verouderingsproces, dus dat laten we liever zoveel mogelijk in de kast staan. Wat je dan vooral wél moet eten?

1. Bladgroenten

Spinazie en andere groene bladgroenten zijn goed voor je gladde velletje. Deze groenten bevatten het stofje luteïne. Luteïne is een belangrijk antioxidantmechanisme dat de huid hydrateert en elastisch houdt.

2. Bonen en peulvruchten

Bonen zijn rijk aan antioxidanten en helpen je huid verbeteren. Vooral rode bonen zijn goed tegen rimpels.

3. Tomaten

Tomaten bevatten naast veel antioxidanten ook het stofje lycopeen, dat het risico op kanker vermindert. Gooi dus voortaan een paar extra rode rakkers door je salade, pasta of op je broodje.

4. Kip en kalkoen

Vervang je stukje rund- of varkensvlees voortaan door een stuk kip of kalkoen. Met name kalkoen is rijk aan vitamine B en bevat veel proteïnen, die het verouderingsproces van de huid doet verminderen.

5. Gojibessen

Ik ben niet een heel grote fan van de superfoodhype, dat weten jullie inmiddels. Toch is dit kleine besje goed tegen de rimpels. Het bevat een zeer hoog gehalte aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Gojibessen bevatten goede voedingswaarden voor je huid. De bes bevat onder andere vitamine B1, B2, B6 en E, linolzuur en 500 keer meer vitamine C dan sinaasappels.

6. Lijnzaad

Lijnzaad is rijk aan Omega 3- en 6-vetzuren. Gooi voortaan een extra schep door je granola of havermoutje. Hoe meer lijnzaad je eet, hoe voller de huidcellen en hoe minder zichtbaar je rimpels zullen worden.

7. Rode bietjes

De rode biet bevat weinig calorieën en veel vezels. Hij bevat ook antioxidanten en een pigment genaamd anthocyaan. Anthocyaan zorgt voor een goede collageenproductie in de huid.

8. Vette vis

Zalm bevat net als lijnzaad Omega 3-vetzuren. Dit voorkomt ontstekingen en zorgt voor een gladdere huid.

9. Biologisch

Eet zoveel mogelijk biologisch en onbewerkt eten. Op die manier krijg je zo weinig mogelijk rotzooi binnen en houd je je lichaam en dus je huid schoon.

Bron afbeeldingen: Correen, Lukas Budimaier, Mike Kenneally, Sambazon, Matt Montgomery