Feiten en fabels over alcohol

Ik rijd beter met een paar glazen, ik slaap slecht als ik niet drink en ik word nou eenmaal niet dronken. Zinnen die over de toog rollen, maar of ze waar zijn? Ik checkte Women’s Health magazine en kwam tot nieuwe inzichten.

Hierom worden vrouwen sneller dronken dan mannen

Het heeft niet te maken met ons lichaamsgewicht (dacht ik altijd), maar met ons vochtpercentage. Alcohol wordt verspreid over je bloed en als je meer bloed hebt om het over ‘uit te smeren’, is je promillage lager. Verder hebben we een kleinere lever, dus duurt het afbreken van de alcohol langer dan bij mannen. Oneerlijk hè?

Een bodem leggen is inderdaad een goed idee

Je kunt het afbraakproces van alcohol niet versnellen. Dat doet de lever en die doet gemiddeld een uur over een glas. Wel kun je de opname van alcohol vertragen en daar helpen koolhydraten bij. Daarom is de oude vertrouwde bodem een heel goed idee. Pannenkoekje, anyone? Oké oké vooruit, er zijn twee (en stiekem drie) manieren om het alcoholafbraakproces (onthouden voor Scrabble) te versnellen. Een is door fructose tot je te nemen, maar dat kan alleen als je een bevrinde dokter in de buurt hebt. Een andere manier is om veel te dansen, met als bijkomend voordeel dat je dan automatisch minder drinkt. Dat is dan mijn derde tip.

Wat dus heel belangrijk is…

…is dat je goed in je oortjes knoopt dat je een uur per glas moet rekenen. Heb jij rond middernacht nog lekker aan de Limoncello zitten nippen en daarvoor tijdens een copieus diner per ongeluk misschien alles bij elkaar toch wel een fles wijn soldaat gemaakt? Dan ben je ’s ochtends dus nog dronken. Of in ieder geval: de alcohol zit nog in je bloed. Dan begrijp je waarom er op de route naar sómmige hockeyclubs nog wel eens een alcoholcontrole wordt gehouden om de levensgenietende ouders even te laten blazen.

Geniet, kortom. Maar drink met mate.