Summer in the city

met Renée Vervoorn

Ze was ooit een van de bekende gezichten op muziekzender TMF, had een eigen communicatiebureau en as we speak runt ze samen met geliefde Guy van der Reijden het succesvolle bedrijf Clean Meals. Alsof dat nog niet genoeg succes opleverde, startte het (misschien wel fitste) Nederlandse koppel een tweede gezamenlijke onderneming: PLTS, een boetiek high intensity reformer pilates & barre studio.

 
Renée, één ding is zeker; als er iemand bikini ready is, ben jíj het. Deze zomer…

Wat zit er in je glas?

‘In Nederland is de kans groot dat het verse gemberthee is met ’n schijfje van een rood pepertje erin (voor de extra kick), maar zodra ik neerstrijk op Ibiza (zo veel mogelijk deze zomer), drink ik graag en vaak sangria de cava op een zonovergoten strandje.’

Waar strijk je neer als het kwik boven de twintig stijgt?

‘Ibiza. We hebben daar ons eigen plekje, dus zodra het maar even kan, zijn we daar. Wanneer we in Nederland zijn, zoek ik met warm/mooi weer mijn ouders op, die een huisje hebben in Loosdrecht aan het water met een bootje en een zwembad. Het is daar echt het paradijs op aarde. Je hoort niets anders dan fluitende vogeltjes en stilte.’

Je geheime lievelings om extra, éxtra veel uren zon te absorberen? Ja, we willen je geheime terras.

‘Ik heb helaas te weinig vrije tijd om op terrassen te zitten, I wish. Als we in Nederland zijn, werk ik of ben ik met onze kids; met de jongste van vier is terras-zitten geen ‘hit’. Daarom is luieren in Loosdrecht en bommetjes maken in het zwembad ideaal. Op Ibiza vind ik het altijd heerlijk om later op de dag, wanneer de zon haar felheid verliest, een relaxed standje op te zoeken en daar dan lekker te eten en wat te drinken.’

En wat ligt er op je bord?

‘Hoogstwaarschijnlijk iets gezonds en eiwitrijk; een witte vis of zalmpje met gegrilde groenten en rijst of quinoa. Maar op vakanties neem ik ook regelmatig een wat vettere hap. Ik ben dol op lekker eten en vind uit bijna alle keukens wel iets lekker. Zo kun je me wakker maken voor Thais en Italiaans eten.’

Welke bestemming staat er op je ticket?

‘Als ik NU een open ticket naar elke mogelijke plek op aarde zou krijgen + een verblijf daar, dan zou ik in deze zomervakantie ook een week of twee naar LA willen gaan. In LA klopt alles wat ons betreft: het weer, de natuur, de stad, de lifestyle. Het is daar voor ons als healthy lifestyle ondernemers zo inspirerend. Daarna zouden we linea recta naar Ibiza vliegen. Ons eigen plekje daar is ook zo ontzettend fijn.’

De drie ingrediënten die je nodig hebt voor de perfecte holiday?

‘Mijn gezin, zon, cultuur en lekker eten (sorry, dat zijn er 4!).’

Welk boek lees je deze zomer?

‘Tijdens vakanties verslind ik trillers. Op Schiphol sla ik een aantal boeken in die in een top-10 lijst staan en binnen no-time zijn ze uit. Pure ontspanning!’

En wat komt er uit je speakers?

‘Ibiza Global Radio. Steevast. Ook in NL.’

Ben je van het tennisrackende soort of komen je tenen het zand niet uit?

‘Ik sport ook tijdens vakanties regelmatig. Ik zoek een studio van het een of ander op, zoek online naar de dichtstbijzijnde pilatesstudio en doe de hotel work-outs van mijn man Guy van der Reijden (3SIXTY5 Personal Training). Als ik niet beweeg ga ik me heel vervelend voelen, maar de frequentie en duur van mijn trainingen zijn zeker anders dan wanneer ik in Nederland ben. Het is tenslotte wel vakantie…’

Je tip voor als er een ellenlange vliegreis op het programma staat?

‘Slaap. Zoveel je kunt. Drink veel water. Eet (ook) zelf meegebracht eiwitrijk en vitaminerijk voedsel. En het allerbelangrijkste: keep your eyes on ‘the prize’, oftewel op het moment dat je de bestemming gehaald hebt, valt het ‘leed’ van de vlucht weg en begint het grote genieten.’

Hoe verloopt je ideale zomerdag?

‘De wekker gaat NIET. Er is geen tijdsdruk, geen planning. De dag ligt open. We slapen uit, lummelen wat en gaan ergens waar ze goede koffie serveren met ons hele gezin ontbijten.

Ons hondje Teddy krijgt heel veel knuffels en een lange wandeling, mijn man Guy en ik sporten wat en de meiden (onze dochters) vermaken zich opperbest. Pas later in de middag gaan we naar een strandje waar we ongestoord kunnen zwemmen, slapen, aanklooien en heerlijke sangria kunnen drinken in combinatie met een late en stevige lunch. ’s Avonds bezoeken we een fijn klein stadje, dwarrelen wat rond en eten een lekkere salade op een leuk pleintje. Sounds pretty perfect to me.’

En wat pluk je meteen uit de kast voor aan het lijf als het ein-de-lijk warm is?

‘Een bikini. Eindelijk kan ‘ie wél aan.’

Waar ging je als kind op vakantie (wat is je fijnste herinnering daaraan)?

‘Toscane. Mijn ouders huurden daar samen met een bevriend stel met twee dochters een huisje temidden van de Grano Duro. Wij speelden hele dagen en gaven ’s avonds een show op Michael Jackson-muziek terwijl er grote pannen heerlijke pasta op tafel werden gezet door de Italiaanse mama van het complex. Het waren de mooiste en meest zorgeloze zomers. Zo fijn…’

Ben je een luxe type of ga je back to basic in een tent en groen doen bij het haardvuur?

‘Hahaha, groen doen, leuke term, die ga ik onthouden. Kamperen vind ik niet zo’n succes, maar het hoeft ook niet per se heel luxe te zijn. Ik hou erg van authentieke locaties. Beetje bohémien, waar je de cultuur bijna kunt proeven en waar iedereen zich welkom kan voelen. Waar er én mooie natuur én iets van een stad is. Ibiza is daarom echt heerlijk. Dat eiland biedt echt alles.’

Wat doe je in de zomer dat in de winter nóóit bij je op zou komen?

‘Zwemmen. Ik ben een koukleum, dus zodra het buiten kouder wordt, gaat mijn bikini weer de kast in tot volgend jaar!’

Ben je team softijs of team waterijs?

‘Beide niet. Als ik al ijs eet, dan is dat Italiaans ijs. Stracciatella.’

Je heerlijkste/grappigste/meest hilarische herinnering aan een vakantieliefde?

‘Ah, breek me de bek niet open…’