SUSHIFANATEN OPGELET…

Er komt een SUSHI-festival en Kiek gaat loco

Konnichiwa, my friends! Mijn gebeden zijn verhoord. Ik zweer het. Als ultieme liefhebber van de Japanse rijstrolletjes, stokjesdeskundige, wasabi-pro en sashimi-verorberaar hoop ik al jaaaaren op een feestje als dit. En nu plopt het zomaar binnen in mijn mailbox.

Heb je dit weekend al wat te doen? Dan stel ik voor dat je richting mijn hometown Uutje crost. Waarom? Het nieuwe sushifestival JOY vindt dit weekend (5 tot 7 mei) plaats bij het Lucasbolwerk. Oké, ik krijg lichtelijk kortsluiting in de bovenkamer. Je moet weten dat ik ooit eens letterlijk om half twee ’s nachts mijn bed uitgegaan toen mijn zus aankwam met mijn lievelingssjoesjie. Dat ik standaard één keer per week verse vis op rijst moet eten omdat ik anders niet normaal kan functioneren. Zelfs een heel artikel heb gewijd aan de 12 zaken die de échte sushikenner moet weten. En nu krijg ik zomaar een persbericht binnen Van. Een. Sushi. Festival.

Wat je kunt verwachten van JOY? Denk aan tientallen openluchtrestaurants en foodtrucks met kraaksushi en sashimi. Mijn godje. Aan zeewierbites, dim sum, poké bowls, yakitori en crunchy tempura. Ik krijg honger. Japanse poffertjes op kleurrijk gedecoreerde bordjes en in sissende stoommandjes. Ik moet hierheen. En natúúrlijk sushiworkshops. Een karaokehotel van containers. Lampionnen en kleurrijke Japanse parapluutjes. Ontspanningsmassages, een dj booth om de avond dansend af te sluiten; the whole shebang. STOP MET ME. En nog het fijnst? De toegang is voor noppes nada. Je betaalt bij binnenkomst alleen €2,50 voor je festivalglas zodat het terrein een beetje schoon blijft. Lijkt me een prima deal.

God jongens, ik heb geen aandelen, maar kan ik me ALSJEBLIEFT hier nu ergens aanmelden als JOY-sushiambassadrice? En dan ben ik óók nog eens jarig op 6 mei. Dus eh, drie keer raden waar ik ben dit weekend… Als je me wilt feliciteren: het Utrechtse Tokio is waar je moet zijn. Sayounara! (a.k.a. lataaaah!)

P.S.: Mocht je 5 tot en met 7 mei niet naar Utrecht kunnen komen, festival JOY trekt van 9 tot en met 11 juni door naar het Westerbroekpark in Den Haag.