vijf simpele tips om wat liever

te zijn voor het milieu

Waar ik ga, daar gaat mijn literfles Nalgene. Mensen die mij kennen weten dat. Gek genoeg is dat in Amerika heel gewoon. Hier in Nederland kopen we ons arm aan flesjes Spa en Chaudfontaine. Zo zonde. Niet alleen voor je portemonnee, vooral voor het milieu. Al dat plastic is allesbehalve goed voor Moeder Aarde. Maar buiten het feit dat we die flesjes eens wat vaker zouden moeten recyclen, zijn er nog wel een paar tips waarmee we wat liever kunnen zijn voor het milieu.

1. Coffee to go

Geen treinreis die ik maak zonder een bakje koffie. Voor mij staat reizen gelijk aan ontspanning en dus hoort daar een verwarmende kop cafeïne bij. Het liefst een extra grote soja latte met een gigantische strooi kaneel erover. Extra heet. Zeker in de ochtend is dat heerlijk wakker worden; krantje erbij, een stoel in de stiltecoupé en ik ben blij. Maar de papieren bekers die over de toonbank van Starbucks rollen zijn totaal niet milieubewust. Gelukkig spelen koffiezaken daar tegenwoordig perfect op in. Koop een beker van hard plastic of neem je eigen beker mee, dan krijg je een fikse koffie bovenop jouw favoriete kop koffie. Gooi je eigen beker dus voortaan in je tas, geef ‘m aan de barista en je koffie smaakt stukken lekkerder én blijft óók nog eens langer warm.

2. Bring your own

Nog even een lekker pastaatje of wokgerechtje voordat je de bus of trein in stapt? Die eet je uit je eigen plastic bak. Neem mee en geef dat af aan de keuken. Geloof me, je maaltje smaakt stukken lekkerder dan wanneer ‘ie klam in dat papieren bakje blijft plakken en je spaart er ook nog een stukje woud mee.

3. Ga voor kliekjes

Maak ‘s avonds een extra portie eten en neem die de volgende dag mee naar je werk. In de meeste Appies to go staat er een magnetron bij de uitgang. Kun je je restje rijst van de avond ervoor lekker opeten als je nog wat uurtjes in de trein moet doorbrengen.

4. Trommelen

Aluminiumfolie, plastic folie, zakjes en pakjes… Allemaal heel handig, maar allesbehalve goed voor het milieu. Het kan vriendelijker én goedkoper. Er bestaan herbruikbare boterhamzakjes, maar ook een ouderwetse trommel doet het natuurlijk nog steeds lekker. Het fijne hiervan is dat je bammetjes nog geheel intact aankomen op je werk, zonder deuken of scheuren.

5. Go vega

Nu hebben we het meerdere keren gehad over vervuilen door papier en plastic, maar ook met wat variatie in de keuken kunnen we het verschil maken. Door dat stukje vlees of vis eens te laten staan en voor een vegetarische of veganistische maaltijd te gaan, help je Moeder Aarde ook al een beetje. De vlees- en zuivelindustrie zorgt namelijk voor een enorme uitstoot van broeikasgassen. Nu hoef je van mij heus niet gelijk diehard veganist te worden, een dagje in de week geen vlees maakt al heel wat goed.