24 uur in Zwolle
Nu niet jaloers worden, Amsterdam, je zal altijd een speciaal plekje in mijn hart hebben. Jij bent de plek van ons Amayzine-kantoor, de plek van de coolste feestjes en de stad waarvan wij zeggen dat het ‘er allemaal gebeurt’. Maar het wordt tijd om de horizon te verbreden. Letterlijk. Dus werd het tijd voor een staycation naar de andere kant van het land.
Ik was 24 uur in Zwolle. Potjandikkie, wat een heerlijke stad is dat, zeg. Ook zin in een nachtje weg in deze historische Hanzestad? Vooruit, ik deel mijn favorieten met je.
Slapen
Onthoud deze naam als je gek bent op boutiquehotels: Pillows Grand Hotel Ter Borch. De lobby? Is er niet. Je wordt onthaald met een glas bubbels op de designbank. Echt alles is er simpelweg precíes hoe je het hebben wilt: de service, de zachte bedden, de geurkaars bij binnenkomst en de perfecte ligging. Het ligt pal tegenover het station van Zwolle, dus je bent in no-time in je hotel. Vijf minuten doorstappen en je bent in het centrum. Ja, dit was de beste nacht sinds tijden. Ik kan er ook niet veel anders van maken.
Winkelen
Zwolle is een héérlijke stad om helemaal loco te gaan wat shoppen betreft. Het barst er van de gezellige boetiekjes, karakteristieke panden en authentieke straatjes. Mocht je op zoek zijn naar dé winkelstraat: de Diezerstraat it is, al verplicht ik je eerder om alle gezellige kleine winkeltjes en concept stores Moonloft en Pistache binnen te stappen.
Koffiebreak
Hier en Daar is een superhip, vintageachtig zaakje waar je vooral even naar binnen wilt voor de koffie. Zet daarnaast met grote letters op de hotspotlist: De Gillende Keukenmeiden. MAN MAN, die taartjes die ze hebben zijn reuzegevaarlijk.
Lunchen
Kijk, Het Italiaanse Vito’s is gewoon een heus begrip in Zwolle, die mag je niet overslaan. Ik weet niet precies wát ze doen met die warme focaccia’s uit de oven, maar die zijn insane lekker. Voor een heerlijk typisch Italiaans familiegevoel, maar ook gewoon om een broodje naar binnen te klappen voor als je nog verder wilt winkelen. Buon appetito!
Lunchen 2.0
Meer van de sashimi, zeewierkraakseltjes en Japanse rijstrolletjes? Hoi. Wij kunnen vrienden worden, denk ik. Als je écht in een coole omgeving sushi wilt eten (voor zowel lunch als diner trouwens), ga dan naar Blue Sakura. Je kunt je in de schitterende voormalig kerk helemaal scheel eten aan de rauwe vis en da’s precies waar we vrolijk van worden.
Uit eten
Een klassieker in Zwolle: Ingeburgerd. Ja, da’s dus een burgerrestaurant. Geen poespas, gewoon lekker, puur vlees. Meer zin in hoogwaardige haute cuisineshizzle voor een prima prijs? Ga dan naar mijn nieuwste ontdekking: de Coperto Restobar. De verfijnde smaken, ambiance, risotto, wijn, presentatie: alles is hier een feestje. En perfect te combineren met een nachtje Pillows. Écht gespaard voor chic de friemel? Ga naar De Librije. Daar zijn is een ervaring die je minimaal één keer in je leven meegemaakt moet hebben.
Shit, Zwolle, de volgende keer ga ik 48 uur. Lijkt me beter.