Dit zijn de allerbeste restaurants in IJsland

Of ik op uitnodiging van Icelandair naar IJsland zou willen. Met mijn zus. Uh, JA!! Een kleine 24 uur geleden hadden we weer een touch down op Schiphol en bij thuiskomst wist ik dat ik met één ding meteen moest beginnen: het eten. Ik denk dat ik zelden in een land heb gegeten waar ik geen enkele food-teleurstelling voor m’n kiezen kreeg. Letterlijk. Wil je een avond kneiterlekker eten in Reykjavik, dan ben ik je girl. Sla deze adresjes maar héél snel op.

The Fish Company

Als je denkt dat je weet hoe verse vis smaakt, loop hier dan vooral even naar binnen, om vervolgens met schaamrood op de kaken weer naar buiten te lopen. Ik snap dat je in IJsland wat betreft vis dicht bij de bron zit, maar come on, this is out of this world. De sushi, de zalm, de witvis; ALLES. IS. ZO. VERS. EN. LEKKER. Als je slechts voor een stop-over in IJsland bent, verplicht ik in ieder geval bij deze tent te eten. Wel prijzig, maar iedere euro waard in het kwadraat.

Adres: Vesturgata 2a, Grófartorg, 101 Reykjavik

Lava Restaurant

Ik ga er voor het gemak maar even vanuit dat je áls je richting IJsland gaat, je naar de Blue Lagoon wilt. Je weet wel, die lagune met geothermisch verwarmd zeewater midden in het hart van een lavaveld. Daarover later nog veel meer, maar voor nu wil ik je meegeven: ga daarvoor eten in het Lava restaurant. Kies de langoustinesoep (de beste uit mijn leven so far), neem daarna the catch of the day en sluit af met de kaastrolley die ze aan tafel serveren.

Adres: Nordurljosavegur 9, 240 Grindavik

Sumac

Voor zover ik weet een van de weinige restaurants downtown Reykjavik met Libanees/Marokkaanse fusion invloeden. De hummus is insane. Bestel het alsjeblíeft en denk dan terug aan dit artikel. Over de dadels kan ik niet eens praten zonder te kwijlen (die bestelden we twee keer zo lekker), en ook het vlees (lam is specialiteit, hou ik niet eens van maar was hier heerlijk), de vis, en de wijnen zijn top. Afijn, je hoort het: ik ben enthousiast.

Adres: Laugavegur 28, 101 101 Reykjavik

Sjávargrillið

Zo. Probeer die naam maar eens uit je hoofd te leren. Okééé, opschrijven in je notities mag ook. Doe meteen maar even, want dit is er eentje die je wilt onthouden. Again vanwege: de vis. Al zijn de toetjes van Skyr (IJslandse yoghurt), dropmerengue en chocomousse ook niet verkeerd.

Adres: Skólavörðustígur 14, 101 Reykjavik

Kiki Queer Bar

Misschien een vreemde eet in de bijt want geen restaurant, maar je snapt dat dit een plek is waar ik naartoe werd gezogen. Na het eten nog zin om met de billen te schudden in Reykjavik? Dan ga je naar de Kiki Queer Bar, te herkennen aan de hysterische regenbooggevel. Het enige gaycafé in IJsland. Tipje: pak vooral even die happy hour mee, want de drank is best wel prijzig in IJsland.

Adres: Laugavegur 22, 101 Reykjavik