Er is een wetenschappelijke reden dat je nooit genoeg hebt na één drankje

Hè, fijn, weekend. Ik wil voor de verandering eens níet barstende koppijn en een dode mus in mijn keel hebben op zondagochtend. Ik weet dondersgoed: één wijntje kan prima. Daarna: kappen en cola.

En toch gaat het week na week mis. Volledig. Ik neem me nog zó voor om het bij dat ene wijntje of dat ene glas champie te laten. En dan… Tsjakka. Voordat ik met m’n ogen heb geknipperd heb ik wijn nummer vijf al in m’n klauwen en had ik daarvoor scroppino als toetje. En zat er geen likeur door die koffie? Ik hou helemaal niet van likeur. Oeps, foutje. Hoe kan dat? Ligt het aan mijn ruggengraat of ben ik niet de enige ik-ga-alleen-even-één-drankje-doen-tot-zo-stumper op deze wereld? Wel, het antwoord: er is een wetenschappelijke verklaring voor. Thank you, scientists. Want alcohol maakt het gelukshormoon endorfine aan in je koppie. Dat werkt verslavend en dus snakt je hele lijf naar nog meer. En juist als je je lijf hier een klein beetje van geeft, dan wil het nog wat.

Daarnaast word je – je hebt het misschien al eens gemerkt toen je weer eens op de bar sprong voor een zwoele dans – impulsiever van drank. Je remmingen worden behoorlijk afgezwakt. Dat gebeurt ook in je brein: de hersendelen die ervoor zorgen dat je rationeel blijft denken en praktisch blijft handelen, zwakken wat af. Ze worden blurry. Een beetje wankel. Dat betekent dat je steeds minder rekening houdt met je eigen regels. Na een bier of wat wéét je niet eens meer wat je eigen regels zijn. Maar je kunt er niet zoveel aan doen dus, aan die dorst die niet te lessen is, want het is je brein dat je laat verlangen naar meer.

Wie weet leer ik het ooit, op een wijze dag. En dan ben ik zeven dagen in de week fitter dan fit. Dan ga ik sporten, ja! Naar yoga, wat zeg ik? Doe maar bikram yoga! Dan kan ik mijn huis lekker onderhouden, de keukenkastjes eens van binnen boenen en elke dag een wasje draaien. Oeh, en de vriezer een keer ontdooien! En ik ga koken. Echt. Thuisbezorgd.nl verliest dan wel haar trouwste klant, maar ja. Toch stoer als ik zélf eens een loempia in elkaar draai. Zo’n vega ding zonder frituur dan hè, want dat groene light eten past zo goed bij bikram yoga. Maar vooruit, oké, psst… Ik kan nog wel één piepklein wijntje drinken vanavond. Heel voorzichtig. Schrijf ik me volgende week wel in voor hot pilates. Eentje. Beloofd.

FACTS

• Vrijgezellen drinken meer alcohol dan mensen in een relatie. Singles geven gemiddeld 50 euro per week uit aan drank; mensen met een relatione gemiddeld 19 euro per week. Sparen of daten dus.
• Ook mensen die een zware baan hebben drinken vaker alcohol. Wie meer dan 48 uur per week werkt, schenkt vaker dan gemiddeld een glas vino in.
• Er is meer kans op een scheiding als de vrouw meer drinkt dan haar man.