Utrecht is het nieuwe Amsterdam
Er is iets gaande in Utrecht. Yes, ik kan het weten want ik woon er al m’n hele leven. We worden hip. Staan in bloei. Ik weet niet wat het is, maar de ene na de andere hotspot schiet uit de grond. Binnenkort een dagje Uutje op de planning? Hier ga je eten.
The Streetfood Club
Londen heeft Sketch, Amsterdam heeft Mama Kelly, maar de échte new kid on the block is The Streetfood Club in Utrecht. Enter: de natte droom van zo’n beetje iedere vrouw. Ja, alles, alles, álles is roze. Het eten? Voornamelijk geïnspireerd door Azië en Midden- en Zuid-Amerika. En ja, ze hebben all day brunch en goddelijke Amerikaanse pancakes. Instagram worthy? Hell to the yes. Rijen tot aan buiten? Eh, ook hell to the yes.
Beeld: The Streetfood Club via Instagram
Beeld: The Streetfood Club via Instagram
Lucy Lou
Taco’s en tequila’s is wat de pot hier schaft. Niet de hardshell taco’s van thuis, maar de originele maistortilla’s met allerlei soorten vulling. Leuke setting met een Mexicaans tintje en daarnaast kneiterdichtbij het station. Onze Annabelle woont praktisch tegenover de zaak en is er niet weg te slaan. Just saying.
Sea Salt Saloon
Meer een visliefhebber? Good, join the club. Ga dan alsjeblíeft hier eten want ze hebben alles waar jij en ik gelukkig van worden. Als je slogan: “Neem het leven met een korreltje zout, dikke garnalencroquetten en Belgisch witbier” is, dan weet je dat je goed zit. Enne, voor de beste langoustines in town moet je dus bij deze visbistro zijn hè, moge dat even duidelijk zijn.
Beeld: Sea Salt Saloon
WT Urban Kitchen
Dineren op hoogte terwijl je prachtig uitzicht hebt over heel Utrecht inclusief prachtige zonsondergang? Check. Goddelijk eten? Check. Een zesgangendiner voor relatief weinig (wat is nou 49 euro?)? Dubbelcheck. Als er íets romantisch is, is dit het wel.
Beeld: WT Urban Kitchen,
Beeld: WT Urban Kitchen via Instagram
Gaat heen mensen, gaat heen. En ontdek de leukste stad van het land. Want echt, ‘studentenstad’ Uutje is de shit aan het worden. Mark my words.
