Van vliegen word je dik

Een ham-kaascroissant, zakje chips of bakje gezouten pinda’s. Die korte vlucht naar Londen, Milaan of Barcelona wordt altijd nét iets gezelliger als je iets te snacken hebt bij je boekje. En dat deze snacks allesbehalve gezond zijn, weet jij en weet ik. Maar wist je ook dat je tijdens lange vluchten bizar veel calorieën consumeert? Als in: gemiddeld zo’n 3500 calorieën? Ik verzin het helaas niet, het zijn onze Britse buurtjes weer die op onderzoek uit gingen…

Er zijn meerdere verklaringen voor. Ten eerste proeven we in de lucht minder. Onze neusgaten drogen uit, waardoor niet alleen onze smaak verandert, maar waardoor we ook nog eens minder ruiken. Die verminderde reuk is dan ook de oorzaak voor onze verminderde smaak. Daarnaast zorgt het lawaai van het vliegtuig er ook nog voor dat je zoete en zoute smaken minder goed proeft. Reminder: dit verzin ik niet. Om het eten tóch lekker te maken, moeten er dus heel wat kunsten uitgehaald worden, zoals naast een berg zout ook nog eens 15 tot 20% extra suiker toe te voegen. Geen wonder dat elke maaltijd dus veel calorieën bevat. Heb je een lange vlucht op de planning staan, dan is de kans dus groot dat je meerdere van dit soort calorierijke maaltjes naar binnen werkt. En dan heb ik het nog niet eens gehad over die verfrissende cola, gin-tonic met nootjes of dat flesjes wijn bij het eten. Dat je in het vliegtuig vaak zin hebt om iets in je mond te stoppen ligt niet alleen maar aan verveling; veel passagiers aan boord zitten vaak met bij elkaar geknepen billetjes in de stoel omdat ze gestrest zijn. En laat stress nou net de eetlust aanwakkeren.

Kortom, beter gooi jij voortaan wat snackjes in je tas om die vlucht iets gezonder door te komen. Kun je bij aankomst losgaan op die Thaise curry, American burger of met kaas overgoten Italiaanse lasagne, want die zijn de calorieën wél waard. Ha.