Waarom cocktails op de maandag een uitstekend idee zijn
Doe ons die met whisky maar
We kunnen wel doen alsof we weekenddrinkers zijn hier, maar op de ma-di-wo-do smaken ze ons ook behoorlijk smakelijk. Een frisse gin of goede cocktail van Monkey Shoulder op een broeierige donderdag, dat wíl je toch gewoon? Ik heb een tip voor alle cocktailliefhebbers in het land: de Perfect Serve Barshow. Ga dat zien (en proeven).
Is precies zoals het klinkt trouwens: de plaats waar de groten uit drankland aan jou perfectie serveren. In een glas, met her en der nog wat verfraaiing en de juiste hoeveelheid Monkey Shoulder, waarna het ijs voorzichtig gepositioneerd word. En voor als je nog nóóit een cocktail met Monkey Shoulder hebt geproefd: Ga. Dat. Doen. Bij ons op de redactie was een feestje (waar ik je verder niets over mag vertellen, want het valt onder de zwijgplicht) en daar heb ik de aller- aller- allerlekkerste Monkeys ever gehad. De ene een beetje zoet, de andere met een bittertje en dan nog een paar.
Maandag en dinsdag dus, 28 en 29 mei. De Westergasfabriek is waar je 700 gigantische vierkante meters met drank kunt gaan zien, proeven en, voor de leergierigen onder ons, kunt leren van de meesters der cocktails. Ik breng het met wat drama, want dat verdient het. 80 drankmerken, 3000 bartenders en cocktailconnaisseurs klinkt als: heaven. En ga langs bij Monkey Shoulder, om de cocktail van ons geheime feestje te proeven én het whiskymerk lanceert iets heel bijzonders voor achter de bar. Nou, vooruit, ik verklap je alvast één recept, om thuis te fabrieken. Maar wel beloven dat je dan even naar de Perfect Serve Barshow gaat, hè?
Zo maak je een Show Me The Monkey
- 50 ml Monkey Shoulder
- 25 ml Drambuie
- 100 ml troebele appelsap
- Verse munt en een schijfje groene appel (het moet gezond blijven)
Hoe maak je het?
Heel simpel. Vul een groot glas met ijs en voeg alle ingrediënten toe. Roer en garneer, proost.
