Waarom ik altijd een beetje op Griekenland ben

En vooral op dít resort

Of ik al een keer in Griek was geweest? Tien keer, zei ik trots. Ja, tien keer. De allereerste keren nog onder de vleugels van het ouderlijk gezag, maar daarna ging ik gewoon zelf. Vrijwillig. Ik ben besmet met het Griekse virus, niks engs aan hoor, eigenlijk juist heerlijk om te hebben. En dit is waarom ik altijd een beetje op Griekenland ben en ik je mijn vlamnieuwe vakantieadres verklap.

In Griekenland vind je dus mijn geheime vakantieadres

Maar dat zei ik net al. Waar je álles maar dan ook echt álles kunt vinden waarom ik altijd een beetje verliefd op Griekenland ben. De taverna’s, een verwarmd zwembad voor als de zee nog wat fris is, de liefste crew die je je kunt wensen, schone kamers met een regendouche of een bad waar je in kunt zwemmen. Ik wilde nooit meer naar huis, het is dat het moest.

Grieken zijn gastvrij

Als je twee keer naar hetzelfde plaatsje in het Griekse gaat, dan bestaat de kans zomaar dat je de helft van de tijd onder de hoede van een Griek bent. Want je moet dit zien, daar eten, hier shoppen en dat ene strand is echt veel mooier dan al die anderen. Op het Sani Resort hadden wij een gemaximaliseerde Uber tot onze beschikking, in de vorm van een golfkar, met chauffeur, de allergezelligste chauffeur, die ons de meest betoverende plaatsen van heel Sani liet zien.

Grieken hebben de sirtaki

En niemand schaamt zich om die te dansen. Zo kregen we de juiste passen in Ouzeri Psaroyiannos op Sani gewoon eigenhandig aangemeten door de obers. Wij filmen, zij ons filmen. Aan het einde van het liedje hupsten we als echte Grieken over de binnenplaats, met links en rechts een ober aan de arm.

Griekenland is een plaatje

Een witgekalkt huis met blauw dakje, de zee die elk uur een andere kleur blauw aanneemt, bomen die zorgen voor omlijsting van de perfecte kiek, Griekenland is móói.

Man man man en het eten

Alleen daarvoor wil ik er mínstens tien dagen per jaar zijn. Wat die koks daar met feta doen, en met aubergines, en met verse vis, en met tomaten, mijn hemel. Ik verklaar bij deze de Nederlandse keuken tot de saaiste ever, Grieks wil je eten. Nog even over tomaten, wij schoven aan bij Tomato, die in de top 25 van de Europese restaurants staat, wat ik snap. Goede God, vergeef me mijn taalgebruik, maar ik heb zelden zoiets lekkers geproefd. Het restootje was trouwens ook om te blijven fotograferen.

Grieken zijn relaxed

Het zit in de Griekse aard om rustig te doen, rustig te zijn en je ermee aan te steken. Heus dat ze temperament hebben, maar op gezette tijden. Je gaat automatisch een standje rustiger aan als je bent geland. Alsof ze wat rust in de lucht hebben hangen. Ideaal voor als je de stress kwijt wil raken na maanden buffelen.

Dus als je nog in dubio bent over waar je vakantie gaat vieren… Ik raad Griekenland aan, het Sani Resort op Chalkidiki om wat preciezer te zijn.