De leukste adresjes in Istanbul
Het is misschien niet de eerste bestemming waar je aan zult denken wanneer je een stedentrip plant, wat écht zonde is. Zonde omdat Istanbul een ontzettend te gekke stad is, maar ook omdat een korte stedentrip eigenlijk te kort is voor deze bijzondere stad. En je hebt hier alles: cultuur, shoppen, zóveel lekker eten en heel veel hotspots, van rooftopbars tot aan spots waar je vooral locals treft. En uiteraard zit deze stad ook vol mooie gebouwen en kun je er zo dagenlang rondlopen zonder je te vervelen. Ja, Istanbul heeft wel een beetje m’n hart gestolen. Mocht deze stad nou ook op jouw bucketlist staan, check dan zeker even onderstaande adresjes. Dat zijn namelijk de plekken die je absoluut wilt kennen.
Wat weetjes vooraf:
Voordat je deze stad gaat ontdekken is wat info vooraf altijd wel handig. Ik ben altijd een groot fan van fun facts, dus hier heb je een top 3 over Istanbul.
1. Istanbul heeft ruim 3.000 moskeeën. Dat betekent een moskee op elke hoek van de straat.
2. De tulpen, ja, ónze Hollandse tulpen, zijn helemaal niet zo Hollands. Ze komen namelijk uit het Ottomaanse Rijk. De klompen, die zijn wel echt van ons. Pfoe.
3. Naast een rivier is de Bosporus ook de grens tussen Europa en Azië.
Handig om te weten: in Istanbul betaal je met de Turkse Lira. 1 euro staat gelijk aan ongeveer 6,6 Turkse Lira. Rekenmachientje bij de hand houden dus. Do’s en don’ts qua taxi’s: rijd altijd via de meter, of download de app BİTAKSİ, die laat zien welke geregistreerde taxi dicht bij je in de buurt is. Stuk vertrouwder en weet je dat je niet afgezet wordt. Fooi geven is hier gebruikelijk, zo rond de 10%. Oké, dat was even een spoedcursus overleven in Istanbul.
Niet te missen:
Hagia Sophia en de Blauwe Moskee
Hagia Sophia is vrij vertaald uit het Grieks: ‘Heilige Wijsheid’. Je vindt deze voormalige kathedraal (nu museum) en moskee in het oude gedeelte van Istanbul, in de wijk Sultanahmet. Een trip naar Istanbul is natuurlijk niet compleet zonder deze twee mooie gebouwen, maar het is ook echt absoluut waard ze te bezoeken, óók van binnen. Niet geheel verrassend moet je bedekt naar binnen, maar ze hebben hier doeken als je die zelf niet mee hebt.
Grote Bazaar
Net zoals hierboven sla je deze ook niet over tijdens je trip. Beetje cultuur snuiven, je verbazen over de hoeveelheid nepdesigner en je afdingskills oefenen. Maar ook vind je er lekker Turks eten, want tussen de ruim 4000 stalletjes zitten ook veel koffiehuisjes en restaurantjes. Aanrader is wel om vroeg te gaan, hier wordt het namelijk echt gigantisch druk.
Met een ferry over de Bosporus
Voor het ultieme gevoel doe je dit ’s avonds bij zonsondergang. Ik vind zelf een stad ontdekken vanaf het water extra leuk om te doen, en ook in Istanbul is dit het geval. Veel ferry’s bieden dit aan, sommige met diner erbij of alleen een drankje. Wat je ook kunt doen is eerder op de dag de ferry nemen naar Kadiköy, wat het Aziatische gedeelte is van Istanbul. Je proeft er een heel andere sfeer en dit is absoluut leuk voor een (mid)daguitje.
De adresjes die je wilt kennen
Karabatak
Dit is de ideale locatie om een koffie met gebak te bestellen. Er is een te schattig terras voor de deur, maar ook het interieur is erg fijn. Verwacht hier niet traditionele baklava, want hier op de kaart staan ook gewoon red velvet cake, cheesecake en appeltaart. En ook qua koffies hebben ze hier de meest bijzondere creaties, zoals een Black Russian Mocca, ook wel een Boris genoemd, mijn persoonlijke favo.
Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Kara Ali Kaptan Sok. No: 7
Cecconi’s
Ja, díe Cecconi’s inderdaad. Van het Soho House, en die we inmiddels ook in Amsterdam hebben. En hoe mooi ik het voormalig UvA-gebouw inclusief rooftopzwembad in onze hoofdstad ook vind… Deze wint het toch wel, hoor, al is het alleen al om die binnentuin. Gegarandeerd een romantisch avondje uit. Maar ook het exterieur hier is behoorlijk impressive. Oh ja, en het eten is errug lekker, maar dat hoefde ik je vast niet meer te vertellen.
Dit bericht bekijken op InstagramSizler için hazırız. | We are ready for diner. #cecconis #cecconisistanbul
Evliya Çelebi Mahallesi, Meşrutiyet Cd. No: 56
Urban Cafe
Een hele fijne all-day spot in Istanbul. Voor een authentieke döner zit je hier verkeerd, maar voor een sandwich of salade helemaal goed. Elke dag is ‘ie vanaf negen uur ’s ochtends open, en in het weekend gaat ‘ie pas om twee uur dicht (doordeweeks om één). Groot voordeel is dat als je in de namiddag of ’s avonds even wilt borrelen, ze hier een aantal biertjes schenken. Alcohol schenken ze niet overal in Istanbul, dus als je zin hebt in een koud biertje na een dag strollen door de stad is dit je spot. Daarnaast is het ook altijd erg sfeervol en gezellig hier.
Dit bericht bekijken op Instagram
Kuloğlu Mh., Galatasaray Kartal sok No: 6/A
Pomelo
Perfect voor de vroege vogels: deze spot in Istanbul is al vanaf zeven uur ’s ochtends open. Kleine side note wel: in het weekend zijn ze gesloten. Ik ben een groot fan van het interieur hier, met bakstenen muren met graffiti erop. Naast Turkse gerechten serveren ze hier ook oatmeal met gedroogde vruchten als ontbijt. En dat Turkse menu, dat wisselt dan weer dagelijks. Je vindt deze spot niet in de meest gezellige wijk, namelijk in Maslak, maar het is zeker een bezoekje waard.
Maslak Mahallesi, Kazım Karabekir Mahallesi No: 6
Tavanarasi
Lunchen op z’n Turks is hier een must. Echt, het eten hier is zó lekker. Qua interieur is het nou niet bepaald Instagram-worthy, maar heel gezellig en ongedwongen is het wél. Deze spot is ook open tot ’s avonds laat, dus wil je proosten met een glaasje Raki: go for it. De ingang is eventjes zoeken: je moet het gebouw genaamd Emre Han hebben, en dan met de lift helemaal naar boven. Ook zijn er vegetarische opties in overvloed. Grote kans dat je het liefst het volledige menu hier bestelt. Categorietje tonnetje rond weer naar buiten.
Asmalımescit Mah, Asmalı Mescit Cd. No: 10
Mikla
Een stad als Istanbul is ook van hoog echt een pretty sight. Sowieso ben ik altijd fan van rooftop bars, dus bij elke citytrip zoek ik die vaak wel even uit. En deze werd al even getipt door ons, en met recht. Het eten hier is een kunstwerkje, maar een cocktail op het dakterras is ook niet verkeerd, hoor. En nog even over dat eten: deze spot in Istanbul staat in de top 50 van restaurants ter wereld. Dat je het even weet. Reserveren maarrrr.
The Marmara Pera Meşrutiyet Caddesi 15
Havan’dan
Dit is een leuk restaurant dat wordt gerund door een familie. Het heeft een een dagelijks wisselend menu. Verwacht hier dus veel geheime familierecepten, maar op zaterdag is het standaard beef rib burgers. En niet zomaar burgers, want deze hebben zeven uur lang gegaard. Leuk: meerdere items in deze spot zijn te koop. Wie weet pik je dus nog iets leuks mee om mee te nemen naar huis.
Reşitpaşa Mahallesi, Emirgan Sk. 30/B
Old Ottoman Cafe & Restaurant
Turks eten as it should be. Mi gado, wat is het eten hier lekker, zeg. Je vindt deze spot in de wijk Sultanahmet, het is ook onder de locals een populaire plek, vaak een goed teken natuurlijk. Ook het personeel is supervriendelijk. Het is op loopafstand van de Hagia Sophia en de Blauwe Moskee, dus handig om een dagje Sultanahmet af te sluiten bij deze plek. You won’t regret it.
Alemdar Mh., Cağaloğlu Hamamı Sk. No:17/J
Rana Meyhane
Deze spot heette eerst Topaz, dus wellicht ken je het daarvan nog. Het is gelegen in de wijk Taksim, ook wel de wijk waar je ’s avonds drankjes wilt doen en wellicht de dansvloer nog opgaat. Laat je dan eerst hier in de watten leggen en vraag als het even kan om een tafeltje op het terras, daar heb je namelijk een mooi uitzicht over de Bosporus.
Ömer Avni Mh., İnönü Cd. No:50
Maiden’s Tower
In het Nederland heet deze toren de Leandertoren, die gevestigd is op een klein eilandje ín de Bosporus. En ja, je kunt hier ook dineren. En ja, dat wil je. Naast het feit dat dit een hele bijzondere plek is om te dineren natuurlijk, wordt de avond ook compleet gemaakt door romantische livemuziek. Dat dit een populaire plek is om te trouwen zal je dan ook waarschijnlijk niet verbazen. Als je op een romantische getaway bent in Istanbul: doen.
Feriye Lokantasi
Word je nou bijvoorbeeld snel zeeziek maar trekt die Bosporus je toch wel aan; check dan deze spot. Hier zit je op het terras namelijk haast óp de Bosporus. Ook niet mis, kan ik je vertellen. Het hele gebouw is prachtig, het is namelijk een voormalig Ottomaans politiestation, tegenwoordig wordt het een paleis genoemd. Kan ik inkomen. Het uitzicht vind ik zelf overdag toch het mooist, dus een decadente uitgebreide lunch hier is ultiem genieten.
Yıldız Mh., Çırağan Cd. No:44
St. Regis Brasserie
Het St. Regis Hotel is natuurlijk een begrip in hotelland, maar ook de restaurants mogen er wezen. En deze spot in Istanbul laat zien dat ze de Franse keuken prima onder de knie hebben. Hier en daar een Turkse touch, dat wel. Als je hierheen gaat, begin dan goed aan de bar met één van de heerlijke cocktails op de kaart. Leuk hier trouwens is dat ze een all-day menu hebben, oftewel: alle gerechten zijn gewoon van open tot sluit te bestellen. Wel zo makkelijk.
Teşvikiye, Mim Kemal Öke Cd No:35
Geschreven door: Wieke Veenboer
