Die knapperds van aardbeien komen van Polaberry, een snoepboetiek aan de Prinsengracht. Wat er bij Polaberry in de vitrine ligt, dat is kunst in puur, melk en wit. Grote verse aardbeien ondergedompeld in bijvoorbeeld melkchocolade en ingelegd met gezouten karamelparels. Of witte chocolade met frambozencrunch. Man man man, zo lekker. En mooi. Want de aardbeienjuwelier is me een potje Instagram-proof. Dit wil je heel erg graag zien. Én proeven.