Een ijsje dat koudgeperst is, net als de gezonde sapjes die we per liter tot ons nemen, hoe geniaal klinkt dat? Best wel geniaal, ja. Heb ik daar even bijzonder geschikt nieuws voor je, want Gigi Gelato ligt nu in het vriesvak van de supermarkt op je te wachten. Ik eet één waterijsje per dag, elke avond zonder uitzondering, zelfs in de winter. Ik ging altijd voor de weinig-calorieën-versie, maar dit ijs is vegan, dus geen melk, room of eieren in te vinden, er zijn geen geur-, kleur- en smaakstoffen aan toegevoegd en ze zijn ook nog eens laag in vet. Geen rommel, wel lekker dus. Je kan kiezen tussen strawberry-blueberry-beetroot, orange-carrot-ginger en mango-passionfruit-fennel. Van die laatste heb ik er gisteren zelfs twéé op. Je mag raden waar ik mijn vriesvak thuis mee ga vullen.