Science says: ijs helpt als je verkering over is

Verkering ja, want dat klinkt gezelliger dan relatie. Vond je het altijd vreemd dat je met je hoofd in een ijsemmer dook als de liefde finito, over en klaar was? Het hoeft niet meer. Goed nieuws van onze buurtjes bij FavorFlav: ijs helpt tegen liefdesverdriet. Lees maar even mee, dit hebben ze erover te zeggen.

Voedselpsycholoog Jen Bateman vertelt aan HuffPost dat als je vroeger een ijsje kreeg als kind toen je verdrietig was of gewoon goede herinneringen hebt aan ijs, je er veel vaker naar zult verlangen. Die cravings zijn namelijk gekoppeld aan eten uit ons verleden.

Suikerdip

Er zijn nog meer redenen waarom ijs onze grootste vriend is als we liefdesverdriet hebben. ‘Onze hersenen zijn eraan gewend om voedingsmiddelen met veel calorieën belonend te vinden,’ vertelt Ashley Gearhardt professor psychologie aan de Universiteit van Michigan. In ijs zit vet en suiker en dat geeft je hersens een grote beloning waardoor je je even heel goed voelt als je heel die bak weglepelt. Helaas kun je na die bom suiker ook een dip krijgen. ‘Je krijgt een klap nadat de suiker is uitgewerkt, je hebt namelijk emotionele herinneringen van vroeger en denkt dat je je beter voelt na een ijsje. Maar uiteindelijk voel je je niet zo goed als je dacht,’ vertelt Gearhardt. Je krijgt spijt, voelt je misselijk en hebt weinig energie waardoor je naar andere snacks op zoek gaat zoals chips of zelfs alcohol.

Hoe meer, hoe slechter

De eerste lepel ijs smaakt altijd het beste en zorgt ervoor dat je je beter voelt, volgens onderzoek van Unilever. Gearhardt verklaart dat hoe meer ijs je eet, hoe minder goed je het ijs proeft. Je bent op een gegeven moment gewoon gedachteloos ijs naar binnen aan het werken, zonder dat je de smaak nog registreert. Dat neemt niet weg dat die bak ijs ons toch altijd doet denken aan dat ijsje dat we vroeger kregen, dus haal die bak maar gewoon in huis.

Tekst: FavorFlav