Deze is voor iedereen die zijn favo cocktailbar mist
Eerlijk: de weekenden zijn niet meer hetzelfde. Ze zijn rustiger. Ik mis de ik-sta-ineens-om-twee-uur-‘s nachts-kaassoufflé-te-eten-avonden. De avonden uit. Het updressen. De events.
De billendansjes bij je favo club. De terrassen. De cocktails. De relletjes. We weten dat het slechts een kwestie van geduld is, maar deze zomer voelt nu al raar.
In the mean time poppen er – thank god – allerlei horeca-initiatieven op om ons semi-tevreden te houden. Een sterrenmenu dat aan huis wordt geleverd, luchtoko’s die spontaan diners serveren en koffiecorners die koffie vanuit een raampje verkopen. Maar ook hele digitale kroegen at home. Neem: De Thuisborrel Club, een digitaal event gemaakt voor all the peepz die afkickverschijnselen hebben. Tutorials, tastings, live-entertainment en schudden tot je erbij neer valt: met De Thuisborrel Club hoef je je beloved cocktailbar niet langer te missen.
Typhoon Hospitality wilde iets terug doen voor de horeca die flinke klappen krijgt en brengt daarom op 22 en 23 mei (ja, het hemelvaartweekend, joe) elf cocktailbars samen. Denk aan onder andere de Pulitzer’s Bar in Amsterdam, Mr. Finch in Utrecht (omg, da’s mijn stamkroeg), The Stockroom in Groningen en The Lemonman Bar van restaurant NENI.
Afijn, aan alles is gedacht: je kunt een cocktailbox bestellen (wordt bij je thuis geleverd) en dan kan de party van start. De bartenders zullen de cocktails van het menu live maken en dus kun je gelijk met ze mee shaken. Hoef je alleen nog maar wat ijs te kopen en coole glazen klaar te zetten. Het voordeel van deze party is dat je ieder uur kunt doorhoppen naar de volgende bar zonder reistijd en die kaassouflé ‘s nachts gewoon in je eigen crib kunt bakken.
Dus, gaan we binnenkort stappen samen? Zin innnn. (check hierrrr even de website voor kaartjes.)