Bij mijn allereerste detox kreeg ik na twee uur knallende koppijn. “Wat eet of drink je nu niet?” vroeg iemand me. Ik ontdekte dat het door de koffie kwam. Zelfs in de enige natuurlijke week van mijn leven smokkelde ik ’s ochtends met een kop koffie, dus mijn lichaam schrok zich kapot van die detox zonder cafeïne. Op dag twee ging het beter, bij dag drie miste ik het al niet meer. Inmiddels probeer ik wat minder koffie tot me te nemen. Maar ik vind het wel zo lekker en ook zo gezellig om met een cupje mijn dag te beginnen, wat nu dus kan door I Am Cups. Een kop chai, beetroot, matcha, ginger of turmeric zo uit je cupjesapparaat. Puur natuur of optioneel met je lievelingsmelk naar keuze: kan van de koe zijn, maar ook soja en haver doen het uitstekend in de mix. Ik durf te wedden dat je collega-koffiedrinkers zich verdringen om te zien wat er in jouw mok zit.

Beeld: Instagram I.AM.caps