Verfrissend verleidelijk: Limoncello-Tonic is je nieuwe zomercocktail
Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: de lekkerste Limoncello-Tonic cocktail.
Gin-tonic move over, wij drinken Limoncello-tonic deze zomer! En die hoeven we niet eens zelf te mixen, dat hebben de Nederlandse broers met Siciliaanse roots al voor ons gedaan.
Limoncello, de beroemde Italiaanse citroenlikeur, is niet alleen heel lekker na het eten, maar doet het ook heel goed in een cocktail. Nu wil ik niet heel pocherig overkomen, maar ha, dat wist ik dus al veel langer. Zo’n Limoncello-tonic is makkelijk zelf te maken. Maar nu kun je deze lekkere mix dus ook ready-to-drink kopen. Wel zo makkelijk op de boot, in het park, in je tuin of op je balkon. Zo, gekoeld, hop uit het blikje of geserveerd in een glas met ijs.
Nederlands-Siciliaanse onderonsje
De mensen achter dit lekkere drankje zijn de twee Nederlandse broers Franco en Benno Fiorito die in 2011 startten met het maken van limoncello op basis van een oud recept van hun Siciliaanse familie. Hun nieuwe ready-to-drink cocktail bevat behalve Fiorito Limoncello Superiore en tonic, ook lemongrass en basilicum, wat zorgt voor een frisse en kruidige smaak.
De cocktail bevat 5% alcohol. Je vindt de nieuwe Limoncello-tonic bij Albert Heijn en binnenkort ook bij Jumbo (€1,99). Plankje Italiaanse charcuterie erbij, smullen.
Tekst: Favorflav
