Zelf meer grip op je porties doe je zo

Van voormalig model naar voedingsconsulent, Michelle den Hollander vloog de wereld over van shoot naar show, maar kende ook de struggles van de ‘juiste’ maten hebben. Dit bracht haar waar ze nu is en op Amayzine geeft ze tips. Deze week over hoe je grip krijgt op een portie.

Herken je dat? Je steekt je hand in een volle zak chips en voordat je het doorhebt, heb je ineens het laatste chipje in je hand en ga je op zoek naar wat er nog meer in het keukenkastje ligt. Of je zit een ontzettend lekkere pasta te eten, schept binnen no-time voor de tweede of misschien wel derde keer op en na zo’n halfuurtje klap je uit elkaar en kun je geen boe of bah meer zeggen. Juist: je hebt je niet echt aan een gemiddelde portie gehouden. Kan gebeuren. Zo keek ik van de week lekker een serie op de bank en raakte ik ‘ineens’ de bodem van mijn Ben & Jerry’s Netflix & Chill’d terwijl ik maar een paar hapjes wilde.

Nu kun je de makers van het product er de schuld van geven dat die porties hier en daar wat ruim zijn. Zij weten namelijk precies de perfecte combinatie van smaak en structuur te fabrieken, zodat je er van door kunt blijven eten.

Wil je zelf wat meer grip krijgen op je porties? Met deze tips is het makkelijk. 

1. Zorg ervoor dat je voldoende drinkt, minimaal twee liter per dag. Het voorkomt je trek in snacks, als je die liever even wilt overslaan.

2.  Wacht twintig minuten met een volgende portie. Na twintig minuten heeft je lichaam pas door dat je aan het eten bent, dus geef het even de tijd om te voelen of je genoeg gegeten hebt.

3. Eet met aandacht.

4. Kook je altijd te veel? Zet meteen iets apart voor de volgende dag of vries het in.

5. Schep in de keuken op of maak een schaaltje nootjes of chips in de keuken klaar en zet de rest weg. Op deze manier heb je bewust gekozen wat een goede hoeveelheid voor jezelf is om te eten.

6. Deel! Die heerlijke reep van onze vriend Tony is echt nog lekkerder als je ‘m met vrienden deelt en dat geldt natuurlijk voor meer producten.

Als je kleine veranderingen volhoudt, dan worden het ook snel gewoontes. En zo eet je binnen no-time porties waar jij je fijn bij voelt, dus ook die ene waar je ineens met je hand op de bodem van de zak zit. Want die zijn te lekker om over te slaan.

Michelle den Hollander is voedingsconsulent en hormoonexpert. Met Michelles Good Food laat ze zien dat een gezonde leefstijl geen straf is en ook makkelijk kan zijn. Zo helpt ze je kiezen bij lekker en goed eten om beter in je vel te zitten. Meer leren en lezen? Ga online bij haar langs.