Dit zijn de lekkerste afbakcroissantjes voor thuis

Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: dit zijn de lekkerste afbakcroissantjes voor thuis.

Heerlijk vind ik dat, om in het weekend uitgebreid te ontbijten. Doordeweeks schiet het ontbijt er negen van de tien keer bij in (heel ongezond en slecht, ik weet het), dus des te leuker om in het weekend uit te pakken. En ja, soms ga ik dan naar de bakker, maar tegenwoordig bestel ik liever gewoon bij Crisp. Want geloof me: deze afbakroomboter roissants zijn echt te lekker voor woorden.

Crisp is, net als bijvoorbeeld Picnic, een online platform waar je je boodschappen kan bestellen. Bij Crisp vind ik over het algemeen wat exclusievere dingen. Ideaal dus voor zo’n uitgebreid ontbijt of voor een etentje met vrienden.

Mond-tot-mondreclame werkt toch altijd het beste
Ik heb een liefde voor croissants. Bijkomend pluspunt is dat ik vlakbij bakkerij Simon Meijssen woon en die heeft wat mij betreft echt de allerlekkerste ham-kaascroissants. Van die afbakvarianten word ik toch vaak zo treurig. Hebben die überhaupt nog iets met een croissant te maken? De vorm, de smaak, de structuur; het lijkt er meestal niet eens op. Toen ik hier weer een tirade over aan het houden was kreeg ik deze afbakcroissantjes als tip en nu geef ik die tip weer aan jullie door, want deze zijn écht heel lekker. En, niet geheel onbelangrijk: het zijn échte croissantjes.

En dan die boter…
Het deeg van de croissantjes komt uit Bretagne en bestaat onder andere uit fruitige AOP-boter uit Poitou-Charentes. Die boter staat ook wel bekend als de ‘champagne onder de boters’ en zorgt voor die heerlijke karamelachtige smaak. Voor vier stuks betaal je €3,99 en je bestelt ze simpel via de app van Crisp. Ze worden bevroren geleverd en na twintig minuten in de oven geniet je van de allerlekkerste croissantjes, beloofd. #nospon #justlove