Eindelijk: McDonald’s goes vegan
Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: Eindelijk: McDonald’s goes vegan.
McDonald’s kondigde vorig jaar al aan met vleesvervangers aan de slag te gaan. Onder de naam ‘McPlant’ zouden verschillende producten worden gelanceerd. En nu is ie er dan: McDonald’s;’ McPlant plantaardige hamburger is nu te koop.
Maccie beloofde eerder al meer vega producten op de markt te gaan brengen. Sinds 2019 zijn er al vijf vegetarisch producten gelanceerd, zoals de Veggie Nuggets, de Veggie McKroket en de Veggie Homestyle Crispy Chicken. Maar een vega versie van de classic burger, daar moesten we nog even op wachten. Tot nu.
Niet vegan
De McPlant, gemaakt met Beyond Meat, is speciaal voor McDonald’s ontwikkeld op basis van plantaardige erwteneiwit. McPlant bestaat uit een broodje met tomaat, sla, ui, augurk, mosterd, sandwichsaus en ketchup. Natuurlijk ontbreekt ook de cheddar smeltkaas niet. Vegan is de burger dus niet, maar als je geen vlees eet, of gewoon razend nieuwsgierig bent hoe de McPlant smaakt, kun je er wel je tanden in zetten. En zeg zelf: dit ziet er toch veelbelovend uit?
Tasting
De komende anderhalve maand kun je de McPlant proeven in vrijwel alle Nederlandse filialen van de Mac. Om zoveel mogelijk mensen te enthousiasmeren voor deze nieuwe burger, organiseren Beyond Meat en McDonald’s in zeven grote Nederlandse steden een tasting. De eerste is op vrijdag 17 september op het Beursplein in Rotterdam.
