Helpt Gin-Tonic als je wilt afvallen?

Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: helpt gin-tonic als je wilt afvallen?

Moet je nog een bikinibody kweken voor het komende strandseizoen? Is tijdens de lockdown je blokjesbuik veranderd in een bolle buik? No worries, volgens website Happy In Shape val je af als je gin-tonic drinkt. Dat klinkt te mooi om waar te zijn.

De bittere smaak van gin-tonic onderdrukt het hongergevoel, volgens wetenschappers van de Universiteit van Leuven. ‘Eerst zorgt de bittere smaak voor een boost van het hongerhormoon,’ zegt professor Inge Depoortere, ‘maar daarna heeft de stof effect op het samentrekken van het maag-darmstelsel, waardoor de maag trager geleegd wordt. Gevolg: je maag blijft vol.’ Langer een voldaan gevoel, geen trek en minder eten: daar gaan de kilo’s. Kan het beter?

Metabolisme en gin
De factcheckers van Nu.nl zijn erin gedoken. Zij citeren ook een ander onderzoek, uitgevoerd met muizen. De proefdieren die gin te drinken kregen verloren gewicht. Conclusie van dat onderzoek: gin stimuleert het metabolisme, en daar val je van af.

Muis valt af
Helaas, de conclusie van de factcheckers is dat dat laatste onderzoek totale onzin is, een 1 april-grap. Het onderzoek in Leuven is maar één keer uitgevoerd en dat is onvoldoende voor zulke verstrekkende conclusies. Bovendien zijn ook in Leuven geen mensen getest maar muizen, en dus zijn de resultaten waarschijnlijk niet een-op-een naar kroegtijgers te vertalen.

Blokjesbuik
Astrid Postma-Smeets, expert voeding en gezondheid verbonden aan het Voedingscentrum, waarschuwt nog maar eens: geen gin-tonic drinken als je wilt afvallen, er zijn betere methodes om een blokjesbuik te krijgen. Helaas…