If you like piña coladas maar dan alcoholvrij

Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: virgin piña colada.

Een mocktail maken of bedenken is niet moeilijk. Soms zijn een beetje gearomatiseerde siroop, citroensap en bruiswater al voldoende. In het boek Mocktails vind je leuke variaties op die basis. Simpel doch effectief. Precies waar we van houden.

INGREDIËNTEN
100 ml ananassap
1 plak ananas, een kers op siroop en takjes munt voor de garnering
140 g ijs
120 ml kokosroom

Bereiding

1. Mix alle ingrediënten in de blender tot er een romig mengsel ontstaat.
2. Giet in een groot glas.
3. Garneer met de plak ananas, de kers en de munt.

Titel: Mocktails
Auteur: Caroline Hwang
Prijs: €17,50
Uitgever: Kosmos