Oooh, wat was dít lekker wakker worden, zeg. En heel eerlijk: het voelde even alsof ik m’n ogen opendeed op Bali. Absoluut geen straf, want op dat eiland heb ik m’n allermooiste vakanties gehad. Het zit alleen zo: ik zit totaal niet op Bali. Wel op een eiland, maar niet bepaald op een in de buurt. Momenteel verblijf ik namelijk op Bonaire, en in de stad Kralendijk heb je daar een Bali in het klein. Puur genieten.
Soms boek ik een hotel waarvan ik al weet: dit is echt alleen om te slapen en verder hoef ik er niks. Maar de nachten dat ik bij Bamboo Bonaire sliep heb ik het grootste deel van de dag heerlijk daar doorgebracht. In mijn privéachteruin met een fijn bed, in de hangmat of in mijn privéjacuzzi. Yes, je leest het goed: ze hebben daar dus cottages met een privéjacuzzi. En ja, die wil je absoluut boeken.
Je vindt er allemaal cottages, en de ene heeft bijvoorbeeld een eigen jacuzzi, de andere een zwembadje en ga zo maar door. En heel betaalbaar, ook niet geheel onbelangrijk. Ik heb mezelf getrakteerd op de Honeymoon Suite en ik kan je aanraden hetzelfde te doen, mocht je naar Bonaire gaan. Reserveer dan ook even van tevoren in het restaurant Chef’s, dat bij het hotel hoort.
Chef’s is een klein restaurant met plaats voor maar een tiental man, die allemaal rond de open keuken zitten. Volgens velen is dit het beste restaurant van Bonaire, dus dat wil je dan niet overslaan natuurlijk. Rollend uit je hangmat naar het restaurant, en dan weer rollend dat heerlijke bed in. Ik heb nu al heimwee.