Dit wil je: de adventskalender van Patisserie De Bijenkorf
Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: Dit wil je: de adventskalender van Patisserie de Bijenkorf.
Ja, het is weer tijd voor adventkalenders. Eentje die je zeker op je radar wil hebben is die van Patisserie de Bijenkorf. Deze is namelijk gevuld met 25 handgemaakte chocoladebonbons uit de eigen patisserie van De Bijenkorf. Van amandel-praliné tot kokos-sinaasappel, dit is smullen!
Al meer dan 100 jaar is de patisserie van de Bijenkorf een begrip. Sinds 1914 om precies te zijn, toen de Bijenkorf op de Dam de deuren opende. De adventskalender van Patisserie de Bijenkorf is een lang gekoesterde droom van meesterpatissier Mark Potma en die zit vol handgemaakte bonbons in een doos die geïnspireerd is op de winkel in de Warmoesstraat.
25 smaken
En echt, er is met 25 smaken voor iedere chocoladeliefhebber wel een lievelingsbonbonnetje uit te vissen. Naast bekende klassiekers als karamel-zeezout, vanille, champagne en pistache zitten er ook verrassende nieuwe smaken in als gevriesdroogde frambozen, eetbare bloemen en gekarameliseerde hazelnoten. Deze smaken vind je in de adventskalender van Patisserie de Bijenkorf:
1 Grand Marnier
2 Karamel-zeezout
3 Whiskey
4 Hazelnoot-praliné
5 Speculaas
6 Frambozen-lychee
7 Pure chocolade pistache-ster
8 Koffie
9 Amandel-praliné
10 Vanille
11 Cranberry-bloemen
12 Witte chocolade framboos-ster
13 Amandel-kers
14 Honing
15 Extra puur
16 Karamel-kaneel
17 Amandel-marsepein
18 Melkchocolade hazelnoot-ster
19 Kokos-sinaasappel
20 Maple pecan
21 Pistache
22 Champagne roze chocolade
23 Tonka
24 Irish coffee
25 Roze chocolade cranberry-ster
Cacao-Trace keurmerk
Behalve met liefde en aandacht zijn ze gemaakt van chocolade met het Cacao-Trace keurmerk. Zo dragen deze bonbons bij aan een duurzame toekomst van chocolade en een beter leven voor de cacaoboeren. De adventskalender van Patisserie de Bijenkorf kost €39,95 en is hier te koop.
