Ok, je moet er even voor in het vliegtuig stappen, maar dan krijg je ook wat. ATLAS in Singapore is echt de mooiste cocktailbar ter wereld.

We kunnen er duidelijk over zijn. Dit is hoe de hemel er voor drankliefhebbers uitziet. ATLAS is te vinden in een van de meest iconische art nouveau-gebouwen van Singapore: Parkview Square. Een prachtig gebouw, een waanzinnige bar, een inrichting om je vingers bij af te likken en alleen al een collectie gins die over de duizend (!) gaat. Naast het duizelingwekkende aantal gins serveren ze ook een grote collectie whisky, brandy, rum, tequila, absint en wijn. Ze hebben zelfs de zeldzame Karuizawa whisky, waarvan de distilleerderij gesloten is sinds 2001 en de drank dus niet meer geproduceerd wordt, op de kaart staan. Als ze het hier niet hebben, hebben ze het nergens. Vergeet niet te reserveren en vergeet ook niet om even een wandelingetje door de achtertuin te maken. Hier vind je kunstwerken van onder andere Dali – we zeiden het al: welcome in heaven.

Geschreven door Sharon van Minden
Beeld: EK Yap + ATLAS