Nieuwe hotspot: Botanic Sanctuary Antwerp
Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: Nieuwe hotspot: Botanic Sanctuary Antwerp.
Ik vind Antwerpen toch zo’n leuke stad (veel leuker dan Brussel als je het mij vraagt), dat ik het zonde vind dat ik er niet vaker kom. Zowel met de auto als de trein is het echt prima te doen. En nu moet ik er écht weer naartoe, want een prachtige hotspot heeft de deuren geopend: Botanic Sanctuary Antwerp.
En dan heb ik ook gelijk een slaapplek, want het is ook nog eens een hotel. Volgens Entree Magazine is dit ‘één van de spectaculairste vastgoedprojecten in België’, dus de verwachtingen zijn hooggespannen.
Veel meer dan alleen een hotel
Je kan hier waarschijnlijk heerlijk slapen, maar eerlijk is eerlijk: hier kom je toch voornamelijk voor het eten. Ze hebben namelijk in totaal vier Michelinsterren verzameld: Hertog Jan (twee sterren), Fine Fleur (één ster) en Het Gebaar (één ster). Daarnaast kun je ook nog terecht bij 1238 of twee van de barren. Het is dus misschien verstandig om meer dan één nachtje te boeken, want dit wil je natuurlijk allemaal ervaren.
Wel even reserveren: Hertog Jan heeft bijvoorbeeld maar plek voor 22 personen verdeeld over vijf tafels.
Botanic Sanctuary Antwerp
Leopoldstraat 26, België