Today we eat: op het terras van Qlique
Volgens mij is iedereen in heel Nederland de laatste weken bezig met maar één ding: verkoeling zoeken en dan het liefst op het allerbeste terras. Dat is in ieder geval wel wat ik hier in Amsterdam veel om me heen hoor. En begrijpelijk, want we hebben best lang moeten wachten op die zon en nu is-ie er eindelijk… En is het echt bloedjeheet. Maar dat is ook weer het perfecte excuus om elk vrij moment het terras op te gaan, bij voorkeur met een heerlijke rosé.
In die zoektocht ben ik langs een heel fijne zaak gekomen die al een tijdje op mijn bucket list stond, maar waar ik sinds de opening twee jaar geleden nog altijd niet was geweest. Dat werd dus wel tijd, en dus zat ik van de week heerlijk op het terras van Qlique, in de Amsterdamse Pijp. Het terras is niet heel groot, maar wel heel gezellig. Er staan leuke bistrotafeltjes, waardoor je je zo in de Côte d’Azur waant.
En daar zorgt de menu- en wijnkaart ook wel voor, trouwens. Vorig jaar was ik voor het eerst op vakantie in de Côte d’Azur en ik ben daar echt een beetje verliefd geworden. Het uitgebreid lunchen (met rosé) en diners (met rosé), de heerlijke terrasjes en de zon — deze avond bij Qlique bracht me echt weer een beetje terug naar dat vakantiegevoel.
Aanradertje in Amsterdam dus, of je nu in de buurt van de Pijp woont of niet. Begin zéker met een glas van hun bubbels, bestel lekker wat oesters en sla zeker de gamba’s niet over. Thank me later.
Dit bericht op Instagram bekijken
Beeld: Instagram Qlique
